Erstatninger

Mild og let bitter pepperoncini peber giver en sprød tekstur og en forfriskende syrlig smag til retten. Hvis du ikke har disse peberfrugter, vil denne Tastessence-artikel hjælpe dig med at finde et alternativ til dem. De fleste opskrifter smager godt med pepperoncini pebererstatninger […]

Serranoskinke er en mild og s alt spansk skinke. Det er for det meste skåret i tynde skiver og spises råt, og nogle gange bruges det til at give smag til gryderetter og supper. Hvis det ikke er let tilgængeligt i dit område, kan du gå efter dets erstatninger. Tastessence giver nogle nære alternativer til denne populære spanske skinke. […]

Manchego ost er af spansk oprindelse og er lavet af fåremælk, traditionelt serveret med kvædepasta. Det giver en nøddeagtig og s alt smag til maden, som den drysses på. Men hvad gør du, når du er helt ude af denne ost? […]

Da tassoskinke er sjældent uden for Louisiana, mangler du måske dens krydrede, røgede smag i traditionelle opskrifter som gumbo og jambalaya. Denne Tastessence-artikel giver en liste over tasso-erstatninger. Du kan bruge disse alternativer i Cajun og kreolsk madlavning […]

Grenadine er en tyktflydende sirup, der har en sød, syrlig frugtduft. Men hvis du er gået glip af denne ikke-alkoholholdige sirup, har vi stablet en liste over grenadinerstatninger. Prøv at blande dem i dine opskrifter og lav forfriskende cocktails […]

Bagning kræver færdigheder, og ikke at forglemme, den nøjagtige type sukker! Muscovadosukker bruges til fremstilling af chokoladekager, rigere frugtkager, buddinger og brownies. Nå, lys og mørk muscovado kan bruges i flæng, men hvad skal man gøre, når man ikke har nogen? Tastessence finder erstatninger til muscovadosukker for at hjælpe dig, når du går i stå. […]

Hader du ikke det, når du har den perfekte ret i tankerne, der måske kræver en smule alkohol for at servere en gæst, der er en aftapningsmand? Hvis du spekulerer på, hvad du skal gøre i sådanne situationer, kommer Tastessence dig til hjælp og fortæller dig om nogle alkoholtilberedning, som du kan bruge. […]

LinguiГ§a er en krydderi-infunderet portugisisk pølse, der typisk bruges til at tilføje smag og tekstur til pizzaer, sandwich, brød, pasta, supper og salater […]

Elsker at lave mexicansk mad, men kan du tilsyneladende ikke finde queso fresco nogen steder? Bare rolig, denne Tastessence-artikel har listet nogle queso fresco oste-erstatninger, der er let tilgængelige […]

Cotija-osten kommer fra Mexico. Den er kendt for sin tætte tekstur og stærke s alte smag, hvilket gør den perfekt til mange retter. Men hvad gør du, når du løber tør for denne fantastiske ost? […]

Transporterer rejecocktailen dig ikke til 1970'erne? Vi hos Tastessence elsker vores fisk og skaldyr med noget syrligt og krydret; derfor har vi listet et par erstatninger af cocktailsauce bare for at sikre, at du aldrig løber tør for dens syrlige, krydrede godhed! […]

Mizithra-ost har sin oprindelse i Grækenland og er en særlig ingrediens i deres køkken. Det kan være lidt svært at finde. Derfor giver Tastessence dig nogle muligheder, som du kan bruge som erstatninger i opskrifter […]

Gumbo er retten til at servere, når du har masser af mennesker at fodre! Fyldt med kød eller fisk og skaldyr, urter og grøntsager, alt hvad du behøver sammen med det er nogle ris, og du er god til at gå! Filé pulver tilsættes til gumbo for at tykne stuvningen samt for at tilføje lidt smag. Hvis du bare ikke kan finde det nogen steder, er her et par ting, du kan erstatte det med. […]

Ansjoser er små fisk, der bruges i forskellige retter som salater, supper eller pastaer. De sælges i forskellige former som pasta eller som filet; pasta er den mest populære. Tastessence giver dig information om nogle erstatninger for ansjospasta […]

ChГЁvre er en fransk betegnelse for ost lavet af gedemælk. Selvom disse oste har mange sundhedsmæssige fordele, er det ikke alle, der godkender dens smag. Desuden kan det være lidt svært at finde disse oste. Derfor har Tastessence en liste over erstatninger for ChГЁvre-ost […]

Gouda har en mild, let sødlig og nøddeagtig smag. Det kan smage fantastisk, hvis det ledsages af et glas (eller flaske) med noget lagret Chardonnay! Bare hvis du har glemt at tjekke denne ost ud af din indkøbsliste i denne uge, sparer Tastessence dig en tur i supermarkedet ved at give dig nogle erstatninger til Gouda. […]

Spelt er en gammel hvedesort. Melet lavet af spelt indeholder meget lidt gluten og er meget nærende. Det bruges i stigende grad i forskellige bageopskrifter. Hvis opskriften kræver det, og du ikke har det, giver Tastessence dig nogle speltmelserstatninger, som du kan bruge. […]

Enhver ost, der kan gentage den milde smag og matche den s alte, nøddeagtige smag af Edam kunne gå i stedet for. Bare rolig, hvis du ikke kan skelne din ost fra hinanden. Tastessence udfører al den forskning, der er nødvendig for at give dig nogle Edam-osterstatninger […]

Når det kommer til at lave karryretter, er der meget færre alternativer, der kan få det til at smage lige så godt, som garam masala gør. Men hvis garam masala ikke er tilgængelig, kan du prøve disse garam masala erstatninger for en varmende accent, som giver lignende resultater […]

Mange opskrifter kræver ofte brug af ostelærred, men du behøver ikke gå i panik, hvis du ikke har en i dit spisekammer. Osteklud bruges som en si eller kan bruges til at lave ost eller gelé, kluden er ret anvendelig i køkkenet. Der er dog få osteklæde- alternativer, der er tilgængelige over alt, og som kan tjene det samme formål. […]

Hvidløg er sarte kilder, der blomstrer i forsommeren. De er ideelle til rørte fritter og salater, da de smager måltidet med en mild hvidløgssmag og knas. Desværre er hvidløgsskåle tilgængelige i udvalgte forretninger, hvad gør du så? Nå, du kunne bruge deres alternativer. […]

Pastinaksuppens søde hjertelighed er perfekt til at hygge dig på en kold vinterdag! Hvis du i tilfælde af ikke har nogle pastinakker omkring dig, fortæller Tastessence dig nogle erstatninger, der kunne fungere godt! […]

Har du brug for en oksebouillonerstatning til din sovs, suppe, gryderet, hyrdetærte eller stege, og ved ikke, hvad du skal bruge som alternativ […]

Hvis du har fundet dig selv i tvivl om du kan erstatte rucola med escarole eller hvad der kunne være en god erstatning, så led ikke længere […]

Stilton-ost har en skarp og skarp smag, som bedst værdsættes af en moden gane. Den kan bruges i alt fra pizza til salater, men for nogle mennesker er dens kraftfulde smag ikke appetitlig. Hvis du er en af ​​dem, så skal du vide, at der findes stiltonost- alternativer, som fungerer godt i mange opskrifter. […]