Alle ved, at Millennials elsker avokado. Uanset om det spredes på toast, bruges som erstatning for burgerboller eller stegt og serveret med chipotle-mayo, er denne grønne frugt overalt. Avocados er faktisk så populære, at nogle unge mennesker endda bruger dem til at foreslå.
I det, der forekommer som en drøm, der er gået i opfyldelse for avocadofans, er Loma Linda University sammen med Penn State, Tufts og UCLA på udkig efter 1.000 mennesker til at spise avocado for videnskabens skyld. Og de heldige deltagere får endda $ 300, når de har afsluttet undersøgelsen, som undersøger, om avokado kan hjælpe dig med at tabe sig.
På trods af at være en af de mere kaloriske frugter derude (en mellemstor en kommer ud til ca. 227 kalorier) , er avokado blevet ekstremt populær blandt de sundhedsbevidste takket være deres "gode fedtindhold", lavt kulhydratindhold og vitaminer. En undersøgelse fra 2013 fandt, at mennesker, der spiser avokado regelmæssigt, syntes at have en sundere BMI, mindre mavefedt og en reduceret risiko for hjertesygdomme og diabetes, skønt det er uklart, om avocadoen virkelig var drivkraften bag disse fordele - eller om deltagerne høste fordelene ved at spise en meget plantebaseret diæt.
Nu vil forskere finde ud af, om avokadoen virkelig har en magisk indflydelse på vores taljer.
For at deltage i forsøget skal deltagerne være 25 år eller ældre og være villige til at besøge Loma Linda University (LLU) campus i det sydlige Californien hver anden uge. Mandlige deltagere skal måle mindst 40 inches rundt taljen, og kvindelige deltagere skal have mindst en 35 tommer talje. Du skal også være villig til at spise en avokado pr. Dag i seks måneder (i testgruppen) eller begrænse dig til ikke mere end to avokadoer om dagen i to måneder (kontrolgruppen). Da det er en randomiseret prøve, kan du muligvis ikke vælge hvilken gruppe du kommer til at være i, så hvis tanken om at gå fire måneder uden nogen avokado er for meget at bære, er deltagelse i undersøgelsen lidt af en risikabel gamble.
