Har du nogensinde bestilt en klubbsandwich og spekuleret på, hvordan det blev kaldt det? Når alt kommer til alt, så mange af de andre sandwich har navne, der tydeligt identificerer, hvad du spiser. En grillet ostesandwich indeholder grillet ost, en tunsmelter er sammensat af en herlig haug med varm tunasalat, og BLT står for "bacon, salat og tomat" (men det behøvede du ikke, at jeg skulle fortælle dig det).
Men hvad med klubsandwich? Er det som en Reuben-sandwich - corned beef, schweizisk ost, surkål og russisk dressing, grillet mellem skiver rugbrød - som har historier med flere oprindelser, herunder en om en berømt Broadway-skuespillerinde, der besøgte New Yorks Reuben's Delicatessen en nat i 1914 når skabene var særligt nøgne? Blev det måske populariseret i en bestemt klub? Eller er der en Marjorie Club at takke for denne delikatesse?
Tilsyneladende er navnet på navnet meget mere simpelt, end du skulle tro. Ligesom BLT afslører bogstaverne i klubbsandwich, hvad der er i det. Klubben står for "kylling og salat under bacon."
London-beboer Will Taylor kom for nylig til denne erkendelse på Twitter.
Jeg er 27 og har lige fundet ud af klubbsandwich betyder kylling & salat under bacon - blæst
- Will Taylor (@ Will_Tayls91) 14. maj 2018
Folks sind blev sprængt.
Ingen måde
- Laura Slater (@_LauraSlater) 15. maj 2018
Det skal dog nævnes, at navnet, som med Ruben, stadig er op til debat. De mest populære historier om denne skyskrabsandwich er, at den blev opfundet i 1894 i et eksklusivt spilhus i Saratoga Springs, New York, der blev kaldt Saratoga Club House. Denne teori bakkes op af det faktum, at det alternative navn for en klubbsandwich er et klubhus-sandwich.
Nogle kilder siger, at det blev oprettet af Fraser Scrutton på den eksklusive Union Club i New York City, som indeholdt en tidlig opskrift på en Union Club-sandwich, der består af "to ristede stykker Graham-brød, med et lag kalkun eller kylling og skinke mellem dem, serveret varm. " Naturligvis bærer den kulinariske finjustering til i dag; en klubsandwich behøver ikke nødvendigvis at have kylling som den primære ingrediens.
Uanset oprindelse, er det vigtigt, at denne lækre sandwich serveres i trekanter. Alvorligt, det er støttet af videnskab: Sandwiches smager bedre, når de er skåret i halvdelen.
