Denne uge genoptog fortalergruppen Council for Education and Research on Toxics en retssag, der hævder, at større detailhandlere som Starbucks og Whole Foods overtræder Californiens lov om sikker drikkevand og giftig håndhævelse, også kendt som Proposition 65 - en statslov fra 1986, der kræver Californiens borgere at blive advaret om noget, der kan øge risikoen for kræft og andre alvorlige sygdomme. Det er på grund af denne lov, der mærker og mærker, der læser: "Advarsel: dette produkt indeholder kemikalier, der er kendt af staten Californien for at forårsage kræft og fødselsdefekter eller anden reproduktionsskade, " kan findes i parkeringsgarager, kattesand, keramiske plader, hotel lobbyer og forskellige andre steder og produkter i delstaten Californien.
Kaffe's kræftrisiko skyldes et stof kaldet acrylamid, et kemikalie, der kan findes i mad såsom pommes frites, og et naturligt biprodukt af ristningsprocessen. Mens steder som Starbucks har indrømmet, at kaffe indeholder denne forbindelse, hævder de, at mængden af den er ufarlig.
Uanset hvem der har ret, er der andre grunde til at stoppe med kaffe. Mens kaffe har visse fordele, øger det også dine stresshormoner, reducerer insulinfølsomheden og gør din mave surere. Det er også meget vanedannende, der i vid udstrækning betragtes som verdens eneste "accepterede" stof.
Og hvis du ønsker at skære ned, men er bekymret for, at det vil hæmme din evne til at forblive vågen, så tjek 25 måder, der ikke er kaffe, for at øge dine energiniveauer.
Diana Bruk Diana er en seniorredaktør, der skriver om sex og forhold, moderne datingtendenser og sundhed og velvære.