Dørknapper findes i mange former, finish og stilarter. For det meste er disse forskelle bare et spørgsmål om smag, med en vis variation mellem det ene eller det andet udseende afhængigt af den enkeltes præference i design. Men når det drejer sig om materialet, er dørknappen lavet af - uanset om messing, krom, plast eller rustfrit stål er - kan valget have alvorlige sundhedsmæssige konsekvenser.
Dette skyldes, at kobber og dets legeringer, især messing, har vist sig at desinficere selv. Overflader, der ofte berøres, fra indkøbsvogne til den elliptiske maskine på dit motionscenter, gennemsøger ofte bakterier. Det gælder selvfølgelig også dørknap. (En undersøgelse fandt, at Starbucks dørhåndtag havde flere bakterier end en New York City-undergrundsstang.). Når disse dørvinger imidlertid er lavet af messing eller kobber, hjælper en kemisk reaktion med at reducere denne opbygning af kim.
Det hele koges sammen med, hvad forskere kalder "oligodynamisk effekt", betegnelsen for når metalioner i messing har en giftig virkning på levende celler og bakterier, selv i lave koncentrationer. Som en undersøgelse fra National College of Kathmandu i Nepal fandt, "denaturerer metalionerne protein fra målcellerne ved at binde til reaktive grupper, hvilket resulterer i deres udfældning og inaktivering. Den høje affinitet af cellulære proteiner til de metalliske ioner resulterer i døden af cellerne på grund af kumulative virkninger af ion i cellerne."
Så messing steriliserer effektivt bakterierne fra alle disse hænder, der drejer på drejeknapper.
Naturligvis vidste producenterne ikke nødvendigvis dette, da de begyndte at bruge messing til at fremstille dørknotter. Messing er holdbar og modstandsdygtig over for korrosion, hvilket gør det til en attraktiv mulighed fra tidligt i dørknapfremstillingsprocessen, da knotter først blev oprettet ved lodning af to metalstykker sammen og derefter gennem støbning begyndende omkring 1846. Mens messing forbliver den mest almindelig type metal, der bruges til dørvinger, rustfrit stål og plast, er blevet stadig mere populært (og billigere) som et materialevalg - og det kan være dårlige nyheder at skære ned på spredningen af bakterier.
Professor Bill Keevil, leder af mikrobiologigruppen ved Southampton University, forklarede til Business Insider, at "På overflader af rustfrit stål kan disse bakterier overleve i uger, men på kobberoverflader dør de i løbet af få minutter", ud fra de fund, han og hans team offentliggjorde i tidsskriftet Molecular Genetics of Bacteria. "Vi lever i denne nye verden af rustfrit stål og plast, men måske skulle vi gå tilbage til at bruge messing i stedet." Og for flere fantastiske fakta om bakterierne, der bor omkring os, må du ikke gå glip af disse 20 chokerende fakta om dit hotelværelse.