Så du har besluttet, at dette endelig vil være det år, du grøfter de sidste 10 pund for godt. Og i stedet for endnu en gang at vedtage den langsomme og stadige filosofi, som du har prøvet og forladt så mange gange før, i år, er du klar til at sparke tingene ud med en rens. Eller er det en detox?
For mange diætere bruges disse to sunde, levende buzzwords om hverandre til at beskrive en periode med spartansk-lignende disciplin, hvor din krop får en slags ernæringsstart. Men hvad mange diætere ikke er klar over, er, at der faktisk er en betydelig forskel mellem rensning af din krop og afgiftning. Så hvad adskiller faktisk den ene fra den anden?
"Ordet 'rense' og 'detox' bruges ofte om hverandre, men de er forskellige, " siger klinisk ernæringsfysiolog Ariane Hundt.
"En rensning fokuserer mere på fordøjelseskanalen og hjælper med at fjerne affaldsproduktet på et overfladisk niveau fra tyktarmen. En rensning kan gøres ved blot at fjerne irriterende eller allergifremkaldende fødevarer fra kosten og spise lettere måltider, der hjælper med at fremskynde fordøjelsesprocessen."
Mens mange antager, at udskiftning af dine sædvanlige måltider til fordel for juice vil give rensende og afgiftende virkninger, advarer Hundt mod at bruge saftrensning som en helbredelse. Faktisk kan de i mange tilfælde gøre mere skade end gavn.
"Saftrensning er populær og letter byrden på fordøjelseskanalen, men producerer ikke detox-effekter, selvom det er, hvad de ofte fremmer, " forklarer hun. "En saftrensning kan omfatte drikke af flere juice om dagen, mens de ikke spiser fast stof. Saft, der indeholder frugter, er meget høj i kulhydrater og ikke bundet af fiber. De skaber insulinpidser og resulterer normalt i lav energi, muskeltab og dårligt fokus og humør. Det resulterende vægttab skyldes tarmindholdets tømning, men er ikke vedvarende fedtab."
Værre endnu, siger Hundt, at rensning af juice faktisk kan bremse en persons stofskifte gennem muskelspild, mens han ikke tager fat på de større problemer, der kan have forårsaget deres oprindelige vægtøgning. "Det er en hurtig løsning uden varige resultater og en overfladisk tilgang til at ville skabe hurtigt vægttab eller sundhedsændringer, " siger hun.
Der er dog en sundere måde at rense på: Hundt anbefaler en mere moderat tilgang, herunder udskæring af korn, sukker, soja, alkohol, forarbejdede fødevarer og endda hovedparten af dit regelmæssige frugtindtag. Hundt går også ind for øget fysisk aktivitet, søvn og opmærksomhed som en del af enhver renselse, hvis du vil nyde varige virkninger på hele kroppen.
En detox gør derimod mere end blot at rydde din fordøjelseskanal. "En detox går meget dybere og fokuserer på at hjælpe kroppen med at styrke sine egne afgiftningsprocesser gennem leveren, nyrerne, huden og lungerne, " forklarer Hundt. "Dette inkluderer normalt tilskud, en ændring af mad og drikke og kan også omfatte brugen af fremgangsmåder såsom infrarød sauna og kolonik."
Og mens Hundt indrømmer, at kroppen allerede har effektive processer til afgiftning, kan en mere regimenteret detoxplan være til gavn for os med at reducere virkningerne af nogle af vores mindre end sunde livsstilsvalg. "Målet er at befri kroppen for toksiner, som vi alle er udsat for, hvad enten det drejer sig om pesticider fra fødevarer, miljøgifte, rygning, brug af plastprodukter eller kviksølvoverbelastning fra at spise for meget tun, " forklarer Hundt.
I tvivlstilfælde, engagér dig en professionel. "Detoxer skal udføres under vejledning af en naturopatisk læge eller en faglært fagmand, " siger hun. Og når du ønsker at forblive motiveret og holde disse vægttabmål på rette spor, skal du starte med de 30 bedste måder at holde sig til enhver kost.
