En klog person sagde engang, "Vin forbedres med alderen. Jo ældre jeg bliver, jo bedre kan jeg lide den."
Og selvom øl betragtes som noget, som næsten enhver kan nyde, betragtes en påskønnelse af fin vin som et tegn på modenhed og raffinement. Det tyder på, at du har været igennem kampe i livet, og at du er kommet til et sted, hvor du ser på alkohol som noget, du kan nyde, ikke som brændstof til en vild aften.
Måske er det derfor, at en ny undersøgelse blandt 2.000 vildrikkere har fundet, at den gennemsnitlige alder, hvor amerikanerne oplever deres "vinopvågning", er 29, den alder, hvor du stiger op fra "voksende voksen alder" for at blive voksen i fuld skala. Når alt kommer til alt er der kun så mange nætter, at du kan bruge på at slå tequila-skud tilbage, før du er klar over, at dette måske ikke er den bedste eller sikreste måde at indtage alkohol på.
Men læs videre for et par mere fascinerende fakta om, hvordan nutidens Millennials bliver vingenerationen. Og for mere om fordelene ved et fint glas vino, kan du tjekke, at dette er nøjagtigt, hvor meget alkohol du skal drikke.
1 venner er porten
Shutterstock
30 procent af amerikanerne sagde, at de først fik vin, takket være en ven. Yderligere 17 procent sagde, at det var gennem deres partner, og 21 procent sagde, at de opdagede det hele alene. (Tak, Susan!)
2 Millennials kommer tidligere i vin
Shutterstock
Ifølge afstemningen sagde de fleste Baby Boomers, at de ikke kom i vin før 34 år. De i alderen 55 år og derover kunne også kun navngive tre vine i gennemsnit, mens Millennials normalt kunne navngive fem. Navnene, de var mest fortrolige med, var Chardonnay (69 procent), Merlot (62 procent) og Rosé (58 procent). selvom det skal bemærkes, at selvom de to første er druesorter i hvid og rødvin, er den tredje faktisk en type vin.
3 For begyndere er Zinfandel nøglen
Vinsnobber baserer Zinfandel, da denne sort druesort har en tendens til at tilbyde mindre en kompleks buket end en Cabernet Sauvignon eller en Merlot. Men undersøgelsen fandt, at dette var den vin, som de fleste amerikanere krediterede, som førte til deres opvågning, med 17 procent, der sagde, at det var den første vin, de faktisk kunne lide. Dette skyldes sandsynligvis i USA, at det oftest bruges til at lave en halvsød rose, der er høj i alkohol, men let i kroppen, hvilket skaber en let overgang for folk, der vil have noget, der får dem til at blive beruset men smager meget bedre end vodka. Derudover hjælper det med at det er billigt og ofte kommer i en kasse.
4 Krydret drikkevarer foretrækker Chardonnay
Shutterstock
Ifølge afstemningen er Chardonnay favorit blandt de fleste amerikanere. Det skyldes sandsynligvis, at de foretrækker, at deres vin er glat (56 procent) og frugtagtig (48 procent), hvilket tager højde for den smøragtige finish og antydninger til melon og citrus, der ofte findes i en Chardonnay. Den kendsgerning, at 47 procent af amerikanerne sagde, at de kan lide deres søde vin, viser imidlertid, at vi stadig har en måde at gå i vores vinkendskab til. Sød vin har ikke et stort ry blandt sommeliers, fordi det ofte er billigt fremstillet. Plus, alle ved, at det at have for meget sukker i din diæt ikke er godt for dig, og det er derfor, Middelhavsdiet kræver tørvin i stedet.
5 For meget af en god ting
Undersøgelsen fandt, at de fleste amerikanere drikker to glas vin en nat to nætter om ugen, hvilket er helt fint. Men en ud af fire drikker det fire eller flere nætter om ugen, hvilket begynder at skubbe det.
6 Afvikling hjemme
Vinsalg på restauranter gør det bestemt ikke ondt, men flere og flere amerikanere er klar over, at det at drikke vin derhjemme kan være en effektiv, økonomisk måde at løsne efter en lang dag, og 64 procent sagde, at de hellere ville drikke vin derhjemme på en restaurant.
Bare husk at afskære dig selv mindst et par timer, før du går i seng, ellers vil det rod med din søvn. Reglen er, at det er bedre at have en lille smule af en meget velfærdet vin end meget billig.
7 Hvorfor vi kan lide det
Shutterstock
En ud af fire amerikanere sagde, at de foretrækker vin frem for enhver anden alkoholholdig drik. Årsagerne er enkle: 46 procent sagde, at den smager bett end andre alkoholholdige drikkevarer, 43 procent sagde, at det hjælper dem med at slappe af, og 43 procent erkender, at det parrer bedre med mad. Yderligere 34 procent sagde, at de nyder de sundhedsmæssige fordele, der følger med det. For mere om dette, tjek de 80 fantastiske fordele ved vin.
Diana Bruk Diana er en seniorredaktør, der skriver om sex og forhold, moderne datingtendenser og sundhed og velvære. Læs dette næste