Subway er en national fastfood sandwichbutik, som ligesom mange kæder før den startede som en enkelt butik. Den syttenårige Fred De Luca åbnede den første butik i 1965 med en partner og begyndte at franchise butikker under Subway navn i 1974. Der er nu 33, 772 Subway butikker i 94 lande. Subway markerer sig selv som at have fedtfattige fødevarer valg for dem, der har brug for at se deres vægt. Den grillede kylling, der kaldes "ovnstegt kyllingebryst" på metromenuen, tilbydes i en sandwich og i en salat.
Dagens video
Ingredienser
Den grillede kylling på metromenuen er tilgængelig som kyllingebrystpatty i en sandwich eller som kyllingebryststrimmel i salat. Kyllingebrystspattene kommer fra ribbenkød og indeholder også vand, majssirup, eddikepulver, majsstivelse, tapioka, brunt sukker, salt, dextrose, hvidløgspulver, løgpulver og kylling-type smag fremstillet af majgluten, gærekstrakt og konserveringsmidler. De almindelige grillede strimler indeholder også sojaprotein uden eddike, brunt sukker, majs og tapiokastivelse.
Kalorier
Den grundlæggende 6-tommers ovnbrændt kyllingebrystsandwich på en 9-korns hvedebrød med salat, tomater, løg, grøn peber og agurker indeholder 320 kalorier. Det samlede antal kalorier afhænger af de tilsætninger du laver til sandwich. For eksempel tilføjer majones 110 kalorier, strimlet Monterrey cheddarost tilføjer yderligere 50 kalorier og to strimler bacon tilføjer 45 flere kalorier.
Den ovn-ristede kyllingebrystsalat med salat, tomater, løg, grøn peber og agurker har 130 kalorier uden nogen dressing. For at holde kalorierne nede, er det sundere valg at vælge sin fedtfri italienske dressing med 35 kalorier. Subway's ranch dressing tilføjer 110 yderligere kalorier.
Fedt
Den ovn-ristede kyllingebrystsalat har 2. 5 g total fedt og 24 kalorier fra fedt, 0, 5 g mættet fedt, 50 mg cholesterol og intet transfedt. Den basiske Ovn-ristede Kyllingebryst Sandwich indeholder 4. 5 g totalt fedt og 40 kalorier fra fedt, med 1 g mættet fedt, 25 mg cholesterol og ingen transfedt. MayoClinic. com anbefaler at begrænse daglig fedtindtagelse til 44 til 78 g total fedt og kolesterol til højst 300 mg dagligt.
Natrium
En voksen, der har et godt helbred, kræver ikke mere end 2, 300 mg natrium om dagen, ca. 1 tsk., ifølge U.S.A. Department of Health and Human Services. Den Ovn-Brændte Kyllingebryst Salat indeholder 270 mg natrium, og den Ovn-ristede Kyllingebrystsandwich har 750 mg, næsten en tredjedel af dagens natriumbehov.
Kulhydrater og protein
Kulhydrater og protein er begge essentielle for kosten. Kulhydrater giver den vigtigste energikilde til kroppen og proteinet, der findes i alle væv i kroppen, skal genopfyldes dagligt.Den grundlæggende 6-tommer Ovn-Brændt Kylling Sandwich giver 49 g kulhydrater og 23 g protein. Den Ovn-Brændte Kyllingesalat indeholder 9 g kulhydrat og 19 g protein. Når du spiser på en fastfood-restaurant, skal du holde den sund ved at vælge små portioner, vælge menupunkter med grønne og få grillet kød i stedet for kød, der er paneret og stegt.
