Vi lever i en enorm og mangfoldig nation, og hver stat har sin egen egenart og særlige kultur, som ofte forvirrer over for dem, der ikke bor der. Det er ikke mere sandt end i de must-haves, som du sandsynligvis finder i hver stat - de lokale mærker, snacks, beklædningsgenstande eller andre genstande, der er unikke for hver stat.
Det kan være en underlig fødevare, som kun de i Nebraska ville vide om, eller et Alaskan-produkt, som du ville være hårdt presset for at finde i det kontinentale USA, men det er især denne stat og en del af den lokale identitet. Her er 50 af disse lokale kærligheder, en for enhver stat. Og for mere skøre oplysninger om vores land, kan du tjekke den skøreste fakta om enhver amerikansk stat.
1 gyldne flak kartoffelchips (Alabama)
18, 90 dollar for 42 1-ounce tasker; goldenflake.com
University of Alabama fodboldhovedtræner Bear Bryant ville ikke gå uden en skål med disse sprøde snacks (normalt ledsaget af en cola), når han tilbød spillet højdepunkter søndag eftermiddag, hvilket hjalp med at gøre dette til et must-have, når man ser på. Selvom de blev erhvervet af Utz i 2010, er disse stadig en elsket lokal snack. Og for mere sjove fakta om junkfood, skal du tjekke 20 værste madmyter, der stadig vedvarer.
2 ryger (Alaska)
Alaskaner kan lide den barske udendørs og vælge at fange deres egen mad og tilberede den derhjemme. En Alaskan vil fange et års laks værd i fiskesæsonen, ryge den op og vakuumforsegle den for at nyde, når vejret drejer, hvilket gør en ryger til et vigtigt tilbehør til ethvert hjem i denne tilstand. Og for mere sjove triviaer, skal du lære Den styggeste statue i enhver amerikansk stat.
3 Eegee's Frozen Fruit Drinks (Arizona)
Denne metro-Arizona sub-og-salater-stedet (den har butikker omkring Tucson og Phoenix) er elsket for sin hjernefrysende liste over frosne frugtdrikke. Lavet med bunker af ægte frugter, men alligevel på en eller anden måde sødere end din gennemsnitlige dessert, disse kommer i både standard-billedsmag (smag, citron, jordbær, piña colada) og mere spændende tilbud (stikkende pære, Lucky Lime og vandmelon ananas Splash). Du finder ikke en mere passende måde at bekæmpe den legendarisk brændende Arizona-sol på. Og for at få flere lidenskaber ved at lære den bedste vittighed skrevet om enhver amerikansk stat.
4 Chokoladesauce (Arkansas)
Det lyder ikke som om det skulle fungere; sauce er trods alt velsmagende, og chokolade er sød. Men denne forhøjede version af chokoladesaus - fremstillet med en blanding af kakao, smør, mælk og mel og øsede over friske kiks med en side af jordbær, hvis du vil - er en klassisk skål i Arkansas. Men det betragtes ikke rigtig som en dessert: Det er mere sandsynligt, at du ser den ved morgenbordsbordet (måske serveret med baconbit) end efter middagen. Og hvis du regelmæssigt begynder din dag som denne, kan du tjekke den sundeste morgenmad, du kan spise.
5 In-n-Out Burger (Californien)
Selvom flere af amtet er vokset til at værdsætte den lækre og effektive kombinationsbokse, der er In-n-Out, vil denne hurtig afslappede kæde altid være en ustabil Californien-institution. Med en super-simpel menu (der skjuler et par hemmeligheder, forresten) og markedsfriske ingredienser, er det den slags burger, som få andre forsøger at gentage, hvilket gør det til en af de ting, Californien savner mest, når de forlader staten.
6 bilstativ (Colorado)
Befolkningen i denne tilstand elsker at komme ud i det store udendørs, ofte i bil og lige så ofte med noget seriøst udstyr, hvad enten det er ski om vinteren eller kajakker om sommeren - hvilket gør en bilstativ til et allestedsnærværende syn omkring Colorado, 24/7 365.
7 bådsko (Connecticut)
Folk i denne tilstand kan lide at se tilfældigt ud og hænge ud nær vandet (i det mindste i varmere måneder), hvilket gør bådsko til et vigtigt tilbehør. For enhver, der kommer på et stykke tid på søen eller på yachtklubben, er disse yuppy-spark en stil hæfteklamme. Hvad mere er, bådesko blev faktisk opfundet i Connecticut, så det at bære dem er en måde at fremvise stolthed i hjemlandet.
8 Eddike på pommes frites (Delaware)
Det er en elsket tradition for alle på boardwalk i Rehoboth at hage en spand fries fra Thrasher's. Men da ketchup ikke er tilgængelig, handler det alt om tilsætning af eddike, som fritesen et tilfredsstillende spark, der på en eller anden måde bliver endnu bedre, når strandvejret ruller rundt.
9 Publix (Florida)
Denne supermarkedskæde har forposter i hele syd, men Florida er, hvor den dominerer (og er mest elskede), og tilbyder stort set alt hvad du muligvis har brug for - og åben indtil sent for at starte. Uanset om du er på udkig efter sunblock, OJ, sandwich, toiletartikler, sokker (virkelig) eller ærligt talt alt, hvad der dukker op i dit hoved, disse butikker er, hvor Floridianerne holder op.
10 sød te (Georgia)
Shutterstock
Sukkerholdig, kold og med en antydning af sort-te-bitterhed - for ikke at nævne en citronkil for at afslutte smagen - denne fremtrædende sydlige drik er et must-have i Georgien. Uanset om det er aromatiseret hindbær, citron eller, for at være virkelig georgisk, fersken, finder du denne drink på hver veranda i Georgien kommer sommeren.
11 SPAM (Hawaii)
Dette forarbejdede salt kød er en kulinarisk hæfteklam i Hawaii, ofte til forvirring af udenforstående (som ærligt talt ikke ved, hvad de mangler). Dens vanvittige popularitet går tilbage til Anden verdenskrig, da militæret tilbød det, da det var en vanskelig opgave at finde fersk kød på øen. Tingene er siden blevet en lokal favorit, der generelt serveres ovenpå ris, og fås i smag, som du ikke kan finde på fastlandet (Honey Spam, nogen?).
12 Fry Sauce (Idaho)
En stat, der tager kartofler lige så alvorligt, som Idaho, også er nødt til at tage sin yngel-dypningssaus alvorligt. Denne sammenkogning af mayonnaise, eddike og Worcestershire skal være nøje afbalanceret. Men når det gøres rigtigt - det kræver en lokal evner - giver det en snacks til at dø.
13 Relish (Illinois)
Når man taler om krydderier, ved enhver, der har fået en hotdog på den verdensberømte Portillo, at velsmagende er en vigtig topping. Sennep, tomat, pickles og peberfrugter spiller naturligvis også nøgleroller, men det er den velsmagende, der binder alt sammen - og det, du helt sikkert finder i lokale køleskabe.
14 Corn Mazes (Indiana)
Når efteråret ankommer, er disse labyrinter af majs alt andet end uundgåelige - på flere måder end én. Fra små familieejede frugtplantager med et par vanskelige vendinger til hektar-dækkende gårde med mind-bedøvende komplekse mønstre, denne stat har nogle af de mest ambitiøse, vanskeligt at navigere majs labyrinter i landet.
15 svinekød dronning (Iowa)
I enhver anden stat ville "svinedrottning" virke som en fornærmelse, men i Iowa er det en meget efterspurgt ære, der tildeles en ung kvinde hvert år af Iowa Pork Producers Association. Der er strenge regler og en masse pomp omkring tildelingen, som uddeles på Iowa Pork Congress i Des Moines hver januar.
16 Bison (Kansas)
Selvom statens sang taler om buffalo roaming - og buffalo er statsdyret - teknisk, er det den nordamerikanske bison, der vandrer sletterne her. Og det bringer en følelse af stolthed til staten. Når de vokser over seks meter høje og vejer mere end 1.800 pund, er disse mægtige dyr en del af enhver Kansans følelse af identitet.
17 Burgoo (Kentucky)
Alle har deres egen familieopskrift på denne stats-foretrukne gryderet af kød, grøntsager og krydderier. Flere byer - Franklin, Lawrenceburg og Owensboro, for at nævne nogle få - hævder alle individuelt at være verdens hovedstad i Burgoo, men der er ingen endelig sejr. Og for mere fantastisk statstrivia, skal du tjekke den skøreste fakta om enhver amerikansk stat.
18 Boudin (Louisiana)
En pølse, der vokser fra denne stats Cajun-rødder, boudin kommer i et stort udvalg af stilarter, fra den hvide svinekød pølse fra boudin blanc til blodpølsen fra boudin noir (for ikke at nævne boudin lavet af languster, rejer og alligator). Alle har deres egen tilgang til at gøre det, men du får ikke mere Louisiana end denne skål.
19 bønnesko (Maine)
LL Bean blev grundlagt i denne stat i 1912 (lige i centrum af Freeport) og Mainers forbliver loyale overfor forhandleren. Det er en god chance at du finder et par af mærkets robuste støvler - ofte bare kaldet "Bønner" - i skabene til enhver lokal. Og for mere elskede statstilbud, her er de bedste håndværksbier i enhver amerikansk stat.
20 Jousting (Maryland)
Yup, Marylands officielle statsidræt sprænger sig. Dette kampspil - hvor et par ryttere på hestens hastighed i hinanden med lanser i et forsøg på at demontere hinanden - kan virke som noget, du kun sandsynligvis finder på en middelalderlige tider, men turneringer kan stadig ses i hele året i denne tilstand. Vær ikke bekymret: Det er mere en ceremoniel forestilling end de blodige kampe, du finder i Game of Thrones.
21 evakueringsdag (Massachusetts)
Skoler og regeringskontorer i Suffolk County (hvor Boston er placeret) lukkede den 17. marts for at ære det øjeblik, hvor briterne blev udvist fra byen Boston - en stor sejr for den kontinentale hær, som snart blev efterfulgt af vedtagelsen af erklæringen uafhængighed. Datoen er stadig vigtig for staten.
22 Michigan-sovs (Michigan)
Denne tomatbaserede topping, lavet med ketchup, citronsaft, brunt sukker og sennep, passer godt til hotdogs. (Det serveres normalt også sammen med nogle hakkede løg). Du finder ikke en enkelt sportsbar i Michigan, der ikke tilbyder tingene.
23 Caribou kaffe (Minnesota)
Hvem har brug for Starbucks, når du kan tage til denne Minneapolis-baserede kæde af elskede kaffebarer? Du finder skildpadde-mochas, blandede kølere og karamel høje stande, blandt andre lækre sammenvoksninger (og alvorligt beroligende melodier over højttalerne). Minnesotans passerer normalt andre kæder eller de smarte uafhængige kaffebarer til en Caribou-klassiker enhver ugedag.
24 Comeback-sovs (Mississippi)
I lighed med Rémoulade går denne cremede, krydret topping godt på næsten alt fra hakket salat til salt kiks til stegt fisk. Det stammer fra Jackson i 1930'erne og er lavet med mayonnaise, hvidløg og paprika og er en vigtig tilbehør til stegte grønne tomater.
25 Burnt Ends (Missouri)
Disse smagfulde udskæringer med røget bryst - løftet fra den fedtede ende, aflivet, forkullet og overtrukket i sauce - går godt ud på sandwich eller serveres på egen hånd, så længe du parrer dem med en side af bønner eller fries. Fadet er en klassiker fra Kansas.
26 nationalparker (Montana)
Hjem til nogle af landets mest imponerende nationalparker, herunder gletsjer og Yellowstone, tager beboerne i "Big Sky Country" det store udendørs meget alvorligt. Ifølge Outdoor Industry Association har Montana faktisk en af de højeste procentdele af beboere, der deltager i friluftsliv pr. Indbygger (hele 81 procent).
27 Runzas (Nebraska)
At fremstille lommesandwiches, der er en slags riff på calzones og en favorit for Nebraskans, med muligheder, der kører spændingen fra BLT til BBQ bacon, Runzas er en populær mulighed for ethvert måltid. Det blev først grundlagt i Lincoln, i 1949, og har siden udvidet til dusinvis af steder i hele staten.
28 Zappos sko (Nevada)
Selvom ordrer til denne skoforhandler udføres online, har Nevadans masser af hjemstatstolthed for denne Vegas-baserede gigant, der fortsat brænder sit ry for fremragende kundeservice, store fordele for ansatte og socialt ansvar. Selvom det nu er et Amazon-datterselskab, har virksomheden opretholdt sin identitet og er fortsat en stor arbejdsgiver for området. For mere elskede lokale virksomheder, skal du lære Det mest beundrede firma i enhver amerikansk stat.
29 bøfbomber (New Hampshire)
New Hamphire tager imod Philly cheesesteak, disse varme slibesandwiches kombinerer tyndt skivet stegt oksekød, provolone og mozzarellaost, sød løg, grøn peber og svamp på en heftig hoagie-rulle. Og ligesom den legendariske Philly cheesesteak-rivalisering (Pat's eller Geno's - vælg en side!), Har New Hampshire sine egne rivaler, som hver især hævder at være oprinderen af sandwich-Great America Subs og USA Subs.
30 QuickChek (New Jersey)
Disse dagligvarebutikker har været en New Jersey-hæftemaskine siden 1960'erne og tilbyder ikke kun de sædvanlige markedsartikler, du forventer af en 7-Eleven, men masser af supper, salater, sandwich og snacks. De er en go-to mulighed for chauffører, der ønsker at få en hurtig bid.
31 Bizcochito (New Mexico)
Disse smøragtige, stjerneformede cookies, smagret med kanel og anis, er populære omkring helligdage, bryllupper og andre specielle lejligheder og vokser ud af statens spanske rødder. I 1989 blev delikatessen betragtet som statens officielle cookie.
32 Bagel med Lox (New York)
Som New York som en skive pizza eller en hot-hot hotdog, er en bagel skåret i flødeost og toppet med rig, røget laks (plus nogle kapers og løg, hvis du virkelig vil have den rigtige handel), er en skål i modsætning til noget andet. Tag det for at gå. Bestil levering. Eller vær som en rigtig New Yorker og tørklæde ned, inden du endda forlader bodegaen.
33 Cheerwine (North Carolina)
Denne læskedrik med kirsebærsmag, der er produceret i Salisbury siden 1917, hævder at være "det ældste fortsatte læskedriksfirma, der stadig drives af den samme familie, " og North Caroleans kunne ikke være stolt over det. Hvad mere er, Mark Zuckerberg er angiveligt en fan.
34 Honey (North Dakota)
Shutterstock
Denne stat producerer den mest honning fra enhver stat i landet takket være en meget ønskelig destination for honningbier og et sommerklima, der er ideelt til nektarproduktion. Ifølge National Honey Board producerer North Dakota mere end 17.000 tons honning om året .
35 Buckeye Candy (Ohio)
Disse Reese-lignende godbidder, der er opkaldt efter Buckeye-staten, bliver sammenkøbt ved at dyppe en hunk af jordnøddesmørsfudge i chokolade, hvilket skaber en lækker sød, der også tilfældigvis ligner nødderne på et buckeye-træ med dets skinnende mørkebrune udvendige og lysebrune " øje."
36 Chicken Fried Steak (Oklahoma)
Oprettet af at brød et stykke oksesteak med mel og stegning af den (som du ville gøre med stegt kylling), denne stødige og lækre skål - normalt dækket med peber flødeskys og serveret med en side kartoffelmos, kiks eller grøntsager— blev udnævnt til en del af det officielle statsmåltid i 1988.
37 Craft Beer (Oregon)
Staten har været i spidsen for mikrobryggebevægelsen i årtier, og besøgende har ingen mangel på unikke, smagfulde øl - IPA'er, belgiske, humle eller sure - at vælge imellem, når de besøger. Uden Great Notion, Rogue, Culmination eller de snesevis af andre brygpuber, der er så vigtige for dens identitet, ville Portland ikke være den hipsterdestination, den er i dag.
38 Tastykake (Pennsylvania)
Dette brand blev grundlagt i 1914 i Philadelphia og er blevet synonymt med PA, med Pennsylvanianere vokset op på dets Cupcakes, Krimpets, Kandy Kakes, Cookie Barer og mere. Hvad det mangler i sunde ingredienser, det udgør mere end nostalgi-værdi - og vel, smag.
39 Clam Cake (Rhode Island)
En meget anderledes type kage, disse sommerbeder, lavet med hakkede lokale muslinger, blandet med mælk, æg og smør, stegtes i små bolde med dejagtig lækkerhed, serveres med citronkiler og nyder generelt vandet, hvad enten det er på en krabbehytte eller ved stranden.
40 kiks (South Carolina)
Hver familie i South Carolina har sin specielle kiksopskrift, som den vil forsvare som den bedste. Flaky, smøragtig kiks er et vigtigt supplement til de fleste måltider her, og hvad enten det drejer sig om kødmælk, ost eller kornbrød, er de et must-have.
41 Chislic (South Dakota)
Denne regionale delikatesse består af friturede eller grillede firkanter med bison, elg, hjort eller andet kød, krydret med hvidløgssalt og sidder fast med tandstikker for lettere at spise. Normalt ledsaget af saltvand, det er fantastisk som en snack i baren eller som et selvstændigt måltid alene.
42 Whisky (Tennessee)
Shutterstock
Det bliver ikke meget mere Tennessee end whisky. Jack Daniels, George Dickel og masser af andre mærker, både store og boutique, kalder staten hjem. Tennessee er berømt for sit væld af destillerier, og uanset om du drikker pænt, på klipperne eller blandet i en cocktail, er det svært at forestille sig at besøge uden at bøje ind i tingene.
43 morgenmad-tacos (Texas)
Den typiske Tex-Mex-skål er en hæfteklamme i næsten enhver morgenmadsmenu i staten, fra store bycentre til huller i væggen længere væk. Barbecue er naturligvis en central del af statens køkken, men for virkelig at sætte pris på den aktuelle kulinariske scene, gå efter en blød, lækker æg-og-bacon (eller chorizo) fyldt taco.
44 Jell-O (Utah)
Jell-O er stor i Utah, især den grønne slags. En del af det er det sunde, familievenlige omdømme af produktet (som går godt i en tilstand fyldt med teototallende mormoner), men det går ud over bare at nyde den gelatinøse snack til et ægte kulturelt symbol. Da Salt Lake City var vært for OL i 2002, optrådte Jell-O på den officielle souvenirnål. Utah State University inkluderer et plastglas, der er dækket af det i deres rekrutteringsaktiviteter. Utah-indbyggere forbruger dobbelt så meget kalk Jell-O pr. Indbygger som resten af verden.
45 flanel (Vermont)
Det er dybest set den officielle statsuniform. De udendørs Vermonters elsker deres holdbare, ternede flanellertøj og gyngede det (og omhyggeligt dyrkede bart) længe før hipsters i Brooklyn overtog det - og de er ikke ved at opgive det snart.
46 østers (Virginia)
Denne stat er faktisk den officielle østkysthovedstad for østers. Efter en samordnet indsats fra statens side for at genbefolke sine østersbugter, er industrien nu blomstrende, hvor otte østersregioner producerer otte forskellige smagsoplevelser og en østerssti uden mangel på stop for nogle lækre skaldyr på den halve skald.
47 koffein (Washington)
Fødestedet til Starbucks og Tully's - for ikke at nævne hjem til masser af top-notch lokale led, som Espresso Vivace - er sandsynligvis de mest kaffe-elskende stater i unionen. Seattles forbindelse til kaffe er så dyb, at du skulle tro, kaffebønner var hjemmehørende i Washington.
48 Sheetz (West Virginia)
Denne nærbutikskæde serverer mad og drikke døgnet rundt med sin signatur "MTO" ("Made to Order", det vil sige), sammen med en gimmicky menu fuld af varer, der bytter bogstaverne Z og H i. F.eks.: Coffeez (kaffe) eller Shweetz (slik).
49 squeaky ost (Wisconsin)
Disse tilfredsstillende mælkeagtige "knirkende" bid er mere end bare en lækker mad. De er en integreret del af statens identitet.
50 Rodeos (Wyoming)
Denne stat har rigtige cowboys (det er trods alt Cowboy State), der nyder faktiske rodeos, når de leder efter en god tid. Rodeo er Wyoming's officielle statssport, hvor næsten hver by er vært for sin egen i sommermånederne.
