Når du læser de endeløse rækker af kornkasser, kan du blive forvirret om, hvilke der rent faktisk er sunde - eller måske er det hele hype. De fleste kornprodukter hævder at være lavt af sukker, højt i fiber, godkendt af mødre eller simpelthen "sund". Diæt og sunde spiseplaner anbefaler generelt korn med lavt sukker og høj fiber. Den bedste måde at gøre uddannet valg på er at læse ernæringsfakta og ingrediensliste på kornboksen. Den første ingrediens bør være fuldkorn, og sukker skal være et sted nær bunden af listen
Dagens Video
Kashi GoLean
Kashi varme og kolde korn indeholder en blanding af fuldkorn, og de har lavt sukkerindhold. En portion Kashi GoLean-korn, der svarer til 1 kop eller 52 g, har 140 kalorier, 1 g fedt, 85 mg natrium, 480 mg kalium, 30 g totale kulhydrater, med 10 g kostfibre, 6 g sukkerarter og 13 g protein. Denne balance mellem lavt fedtindhold, lavt natrium, højt fiber, lavt sukker og højt protein giver dig et sundt morgenmad valg.
Kellogg's Unfrosted Mini-Wheats
Mange Kelloggs morgenmadsprodukter har en overflod af sukker og meget lidt fiber. Kellogg's Unfrosted Mini-Wheats er dog et sundt valg. En skål, der indeholder ca. 30 småkager, har 200 kalorier, 1,5 g fedt, 10 mg natrium, 260 mg kalium, 46 g kulhydrater, 6 g kostfibre, 1 g sukkerarter og 6 g protein. Denne korn giver en sund balance mellem fedt, natrium, fiber og sukker.
Post-druer-nuts
Post Drue-nødder, lavet med fuldkorn, er en sund, højfiber morgenmadsprodukter. En portion svarende til ½ kop eller 58 g har 200 kalorier, 1 g fedt, 290 mg natrium, 230 mg kalium, 48 g kulhydrater, 7 g kostfibre, 5 g sukkerarter og 6 g protein. Ingredienser omfatter fuldkorns hvedemel, maltet bygemel, salt og tørret gær. Denne korn er beriget, så også vigtige vitaminer og mineraler er tilsat.
Ezekiel 4: 9 Spiret hele kornkorn
Fødevarer til livet Ezekiel 4: 9 korn, der sælges i de fleste fødevarebutikker, er lavet af spirede hele korn. En enkelt ½ kop servering af Ezekiel 4: 9 Spiret Hele Korn med Mandler har 3 g fedt, 190 mg natrium, 38 g kulhydrater, 6 g fiber, 1 g sukkerarter og 8 g protein. Denne korn, og hele linjen Food for Life korn, opretholder alle en sund balance mellem fedt, natrium, kulhydrater, fiber, sukker og protein.
