Der er ingen tvivl om, at 2017 er året, som vi alle sammen har indset, at det at få en god nattesøvn er nøglen til top wellness. Faktisk har dette år alene lært os, at kaffeklapper, ren sovning eller endda noget så simpelt som at åbne et vindue om natten alt sammen kan hjælpe dig med at få en solid nattesøvn. Men en ny undersøgelse fra University of Pennsylvania har fundet endnu en metode til at maksimere shuteye: At spise fisk. Hvad mere er, det forbedrer også kognition og gør dig smartere, så det er slags en win-win-win.
Undersøgelsen, der blev offentliggjort denne uge i Scientific Reports , blev foretaget i Kina ved at give et spørgeskema til 541 børn, 54 procent drenge og 46 procent piger, aldre mellem 9 og 11. Spørgeskemaet spurgte dem, hvor ofte de havde spist fisk i det sidste måned med indstillinger, der spænder fra "aldrig" til "mindst en gang om ugen." Deres svar blev derefter sammenlignet med den kinesiske version af en IQ-test - kendt som Wechsler Intelligence Scale for Children-Revised - såvel som deres forældres svar på deres søvnkvalitet i henhold til det standardiserede Children Sleep Habits-spørgeskema.
Efter at have indarbejdet variabler som forældreuddannelse og ægteskabelig status, fandt forskerne, at de børn, der rapporterede at spise fisk regelmæssigt, scorede 4, 8 point højere på IQ-eksamener end dem, der sjældent spiste den. De, der kun undertiden spiste fisk, scorede på samme måde 3, 3 højere på IQ-eksamener end dem, der ikke gjorde det. Derudover fandt forskerne, at de regelmæssige fiskespisere havde en tendens til ikke at vågne op så ofte om natten, hvorved de fik en meget bedre søvnnat.
Resultaterne stemmer overens med et voksende forskningsrum, der indikerer, at omega-3'er, fedtsyrerne, der findes i fisk og skaldyr, har adskillige ernæringsmæssige fordele. For eksempel har folk, der bor i såkaldte "blå zoner", steder, hvor beboerne rutinemæssigt bor over 90 år, at spise en middelhavsdiæt, der er tung i skaldyr. Det har også vist sig, at omega-3'er reducerer anti-social opførsel og ADHD, bekæmper depression og angst, forbedrer synet, reducerer risikoen for Alzheimers sygdom og hjælper dig generelt med at holde dig skarp, når du bliver ældre.
Som et resultat af disse data opfordrer forskere forældre til at introducere deres børn til en diæt rig på fisk tidligt. "At introducere smagen tidligt gør den mere velsmagende, " sagde Jennifer Pinto-Martin, administrerende direktør for Penn's Center for Public Health Initiatives og professor i epidemiologi ved Penn Medicine. "Det skal virkelig være en samordnet indsats, især i en kultur, hvor fisk ikke er så ofte serveret eller lugtede. Børn er følsomme over for lugt. Hvis de ikke er vant til det, kan de vige sig væk fra det."
Men forbruget af fisk og skaldyr er ikke kun for børn: Voksne bør bestemt også følge efter. I en nylig undersøgelse udført af Global Nutrition and Health Alliance og offentliggjort i næringsstoffer havde 8 procent af de amerikanske voksne omega-3 niveauer under det optimale interval på 8, 0+ ved hjælp af studietestmetoden. Der er desuden endnu større grund til at skifer tun og laks i din kost: De er begge blandt de 25 vinter Superfoods, der vil hjælpe med at forhindre vægtøgning.
Diana Bruk Diana er en seniorredaktør, der skriver om sex og forhold, moderne datingtendenser og sundhed og velvære.