Din galdeblære er et lille pearformet organ i maven og holder fordøjelseskanalen galden. En kost med højt indhold af fedt og kolesterol kan forårsage galde at hærde i galdeblæren og danne gallesten; du må muligvis fjerne galdeblæren kirurgisk. Folk, der lider af mågeblære sygdom, eller som for nylig har galsten kirurgi, drage fordel af at følge en fedtholdig og lav kolesterol diæt.
Fedtfattig kost
Galdehjælpemidler i fordøjelsen af fedtstoffer. Efter galdeblæren er blevet fjernet, kan kroppen ikke producere nok galde til korrekt fordøjelse af fedtstoffer fra fødevarer, hvilket resulterer i forstyrret mave og diarré. For at forhindre disse symptomer skal du undgå hydreret olier, animalsk fedt, margarine, mættet fedt og stegte fødevarer. Du bør ikke fjerne alle fedtstoffer fra din kost. Sunde fedtstoffer som olivenolie, hørfrøolie og omega-3 fedtsyrer bør medtages i små mængder, da kroppen har gavn af disse sunde fedtstoffer. Følg en streng fedtfattig kost fire til seks uger umiddelbart efter at galdeblæren er fjernet.
High-Fiber Diet
En fiber med højt fiberindhold forhindrer forstoppelse og overskydende gasproduktion efter fjernelse af galdeblæren, hvilket gør dig mere komfortabel. Fiber, med korrekt væskeindtag, bevæger sig gennem fordøjelseskanalen med lidt anstrengelse, idet tarmkanalen er fri for blokeringer. High fiber valg omfatter fuld hvede pasta, havregryn, split ærter, linser og sorte bønner. Du bør forsøge at forbruge 25 til 38 g fiber om dagen.
Friske frugter og grøntsager
Efter at galdeblæren er fjernet, er en kost, der indeholder masser af friske, økologiske frugter og grøntsager, en fordel at hjælpe dig med at helbrede. Ud over at give fiber er friske frugter og grøntsager fedtfattige og indeholder nødvendige vitaminer og mineraler. Anbefalede frugter og grøntsager omfatter rødbeder, agurker, løg, hvidløg, druer, citroner, tomater, æbler og bær. Vær forsigtig med grøntsager, der er kendt for at forårsage gas, såsom kål, broccoli, blomkål og spire, da de kan forårsage fordøjelsesproblemer.
Nyttige kosttilskud
Når du justerer til en post-gallbladder diæt, er der mange ting, du kan gøre for at begrænse ubehag. Disse tips omfatter valg af fedtfattigt kød og fisk og skaldyr og trimning af alt synligt fedt fra kød. Spørg din læge om at tage et vitamintilskud; ikke får nok vitamin C, vitamin E eller calcium kan få dig til at opleve fordøjelsessystemet ubehag.Tilsæt gurkemeje og ingefær til måltider, både hjælp til galdeproduktion og fedtfordøjelse. Når du spiser på restauranter, skal du holde af med salater, vælge grillet kylling eller fisk, og bestil ris eller kartoffel uden smør eller creme.
