At træne og spise en relativt afbalanceret diæt er muligvis ikke nok til at holde dig sund. 90 procent af amerikanerne lider af en ernæringsmangel, og dens virkninger kan være katastrofale.
Ifølge USDA får 9 ud af 10 amerikanere - det er over 290 millioner mennesker - ikke nok kalium hver dag. Faktisk nåede mindre end en procent af voksne kvindelige studiepersoner deres anbefalede daglige mål på 4.700 milligram daglig kalium. Under en fjerdedel af voksne mandlige undersøgelsespersoner ramte også deres kaliummål. Faktisk er den gennemsnitlige amerikaner kaliumindtagelse kun 2.640 milligram hver dag, kun 56 procent af hvad de skulle få.
Mens mange atleter kender muskelkramperne i forbindelse med mangel på diætkalium, er der langt mere alvorlige problemer at kæmpe med, hvis du skimping på denne essentielle elektrolyt. Lavt kalium kan forårsage opkast, svaghed, besvimelse, hjertebanken og endda problemer med humør. Faktisk afslører en undersøgelse, der blev offentliggjort i British Journal of Nutrition , at middelaldrende mænd og kvinder, der indtog en diæt med lavt natriumindhold, højt kalium, nød reduceret stress og depression, mens de forbedrede deres energi.
Selvom almindelig visdom dikterer at grave i en banan, når du lider af bivirkningerne af lavt kalium, kan disse sunde alternativer hjælpe med at øge dine kaliumniveauer endnu hurtigere. Og for flere måder at forbedre din diæt på, er her de 10 usundeste fingermad, der skal undgås denne feriesæson.
1 Sød kartoffel
Drys nogle søde kartoffelskiver i olivenolie og stege dem i din ovn til et sundt måltid, der er fyldt med kalium, beta-karoten og vitamin C. Bare en gennemsnitlig stor kartoffel har 694 milligram kalium, mere end 250 milligram mere end dig. ' d komme i en mellemstor banan.
2 rødgrøntsager
Skift din sædvanlige spinatside ud til fordel for nogle kaliumpakkede roergrøne. Bare en halv kop rødbensgrønt har 655 milligram kalium. Og for flere måder at spise sundt, er her de 10 bedste fødevarer til over 40 hjerner.
3 Hvid kartoffel
Mens hvide kartofler ofte får en dårlig rap for deres høje kulhydratindhold, er de en fantastisk måde at tilføje kalium til din kost. En mellemstor hvid kartoffel har 610 mg kalium samt heftige dele af din daglige fiber, jern og C-vitamin.
4 hvide bønner
Føj nogle hvide bønner til din yndlingssalat for en velsmagende kaliumforøgelse. Hver halv kopp servering af hvide bønner pakker 595 milligram kalium, ud over et væld af C-vitamin, protein og magnesium.
5 Yoghurt
Shutterstock
Uanset om du tilføjer den til din favorit smoothie-opskrift eller spiser den almindelig, er yoghurt en nem måde at øge dit kaliumindtag takket være de 531 milligram af de ting, du får i hver kop. Yoghurt er også tilfældigvis en god kilde til vitamin B12, en mangel, hvor forskere ved East Carolina University har knyttet til en øget risiko for hjertesygdomme.
