Ernæringsmangler er alarmerende almindelige, selv i udviklede lande som USA. Ifølge Centers for Disease Control and Prevention (CDC) har ca. 10, 5 procent af den amerikanske befolkning en vitamin B6-mangel; 8, 1 procent har en D-vitaminmangel; 6 procent har en C-vitaminmangel; og mindre end 1 procent har en vitamin A-mangel. Så hvordan skal du vide, om du mangler essentielle næringsstoffer? Nå, udover at få dine niveauer kontrolleret hvert år på læge kontoret, kan du gøre dig bekendt med disse overraskende tegn på vitaminmangel.
Symptomer på vitamin A-mangler
1 Tørre øjne
iStock
Vitamin A-mangler manifesterer sig ofte i øjnene. Og det giver mening, da betakaroten - en forløber for A-vitamin - ofte anbefales for at få et optimalt øjesundhed.
"A-vitamin er afgørende for øjenes sundhed, " forklarer funktionel medicin-læge Yeral Patel, MD. Så hvilke slags øjesymptomer skal du kigge efter? Nå, Patel bemærker, at "vitamin A-mangel ofte findes hos dem, der lider af tørt øje." Et dokument fra 2013, der blev offentliggjort i Community Eye Health Journal, bemærker ligeledes, at alvorlig vitamin A-mangel ofte er tørhed i bindehinden, også kendt som xerophthalmia.
2 Natblindhed
Shutterstock
Ifølge Verdenssundhedsorganisationen (WHO) er vitamin A-mangel den førende årsag til forebyggelig blindhed blandt unge, især i udviklingslande. De estimerer, at op til 500.000 vitamin A-mangelfulde børn mister synet årligt.
Og det er ikke kun de unge, der er i fare. Organisationen bemærker også, at gravide kvinder, især dem uden adgang til sundhedspleje, er lige så sårbare over for denne mangel i tredje trimester.
3 Anæmi
Shutterstock
Men hvis du opdager, at en mangel er årsagen til din anæmi, er der måder at blive bedre. En metaanalyse fra 2013, der blev offentliggjort i tidsskriftet Nutrients, konkluderede, at A-vitamintilskud både kan forhindre jernmangelanæmi og vende den op.
Symptomer på vitamin B-mangler
4 mundsår
Shutterstock
Ifølge ernæringsfysiolog Lisa Richards, forfatter af The Candida Diet, er et interessant tegn på B12-mangel "mundsår." Vitamin-B-mund-ulcerforbindelse blev påvist i 2009, da læger ved Ben-Gurion University of the Negev gav forsøgspersoner en natlig dosis vitamin B12 og fandt, at det forhindrede canksesår.
5 Svimmelhed
Shutterstock
Ifølge Richards oplever mange patienter med en B12-mangel også svimmelhed. Det skyldes, at det med en vitamin A-mangel kan have en vitamin B-mangel at føre til anæmi, hvilket reducerer antallet af sunde røde blodlegemer i kroppen og forstyrrer strømmen af ilt til hjernen.
6 hjertebanken
iStock
Føles dit hjerte undertiden som om det er ved at sprænge ud af dit bryst? I følge WebMD kan anæmi forårsaget af vitamin B12-mangel forårsage dette symptom. Hvis ubehandlet, kan anæmi føre til nogle alvorlige komplikationer, så sørg for at forblive på toppen af dit vitamin B-indtag.
7 Hudbetændelse
Shutterstock
Det er ikke kun vitamin B12, du har brug for for at være på toppen af: En mangel på B2, også kendt som riboflavin, kan også manifestere sig på overraskende måder. "Mangel kan forårsage betændelse i huden, " siger Kristine Arthur, MD, internist ved MemorialCare Medical Group i Californien. Hvis du er på en ekstrem diæt eller har fordøjelsesproblemer som cøliaki, skal du være ekstra opmærksom på dette subtile symptom.
Symptomer på vitamin C-mangler
8 Rynker
Shutterstock
"For lidt C-vitamin vil øge aldringstegn som rynker, " forklarer certificeret ernæringsfysiolog Ann Ramark. Det skyldes, at C-vitamin regulerer produktionen af kollagen, det protein, der er ansvarligt for din huds elasticitet og ungdommelighed, forklarer hun.
Så hvad kan du gøre, hvis dine C-vitaminniveauer er lave? Ramark siger, at "bare ved at øge dit indtag af frugt og grøntsager, kunne du se en dramatisk effekt på din hud."
9 ødelagte blodfartøjer på huden
Shutterstock
En vitamin C-mangel påvirker ikke bare din hud ved at gøre rynker mere synlige. Ifølge læge Greg Burrell, medstifter af Carbon Health, kan dette problem også føre til "ødelagte blodkar på huden."
10 hævede tandkød
Shutterstock
Det er helt muligt, at dine C-vitaminmangel symptomer gemmer sig i munden. Ifølge tandlæge Daniel Balaze fra Balaze & Gregg tandlæge, manifesterer denne type vitaminmangel ofte sig i munden "i form af røde, hævede og irriterede tandkød." Hvis dit tandkød føles specielt følsomt, og du ikke er sikker på hvorfor, skal du tale med din primære plejeudbyder om muligheden for en C-vitaminmangel.
Symptomer på vitamin D-mangler
11 Søvnproblemer
iStock
"En mangel på D-vitamin har været forbundet med mange ændringer i søvn, såsom færre sovetimer og søvn, der er mindre afslappende og genoprettende, " siger Burrell. "Det har også været forbundet med øget betændelse i næsen og mandlerne, hvilket kan føre til søvnapnø og forstyrret søvn." En metaanalyse i 2018 af ni undersøgelser, der blev offentliggjort i tidsskriftet Nutrients, konkluderede, at mennesker med en vitamin D-mangel har en 50 procent øget risiko for søvnforstyrrelser.
12 Hårtab
Shutterstock
"Et overraskende tegn på en vitamin D-mangel er hårtab, " siger Richards. Det er fordi, som en undersøgelse fra 2019, der er offentliggjort i Dermatology and Therapy, forklarer, at dette næringsstof er involveret i syntesen af keratin, det protein, der udgør hår.
13 Humørsvingninger
Shutterstock
Desværre for mennesker med en vitamin D-mangel spiller næringsstoffet en rolle i både mental sundhed og fysisk sundhed. Hvis du har en D-vitaminmangel, "kan du bemærke noget ved en ændring i dit generelle humør - føle dig træt eller endda opleve tegn på depression", bemærker ernæringsfysiolog Robert Thomas, medstifter af mænds sundhedswebsted Sextopedia.
Forbindelsen mellem dit humør og dine D-vitaminniveauer findes takket være serotonin, det såkaldte lykkehormon. Som en 2015-undersøgelse offentliggjort i FASEB Journal- bemærkninger, hjælper D-vitamin med at opretholde tilstrækkelige serotoninniveauer i hjernen.
14 Langsomhelende sår
Symptomer på E-vitaminmangel
15 Sværhedsbalancering
iStock
Selvom vitamin E-mangler er ualmindelige, ses de undertiden hos mennesker med cystisk fibrose eller cøliaki, siger Arthur. Og hvis du er bekymret for, at du måske har en, siger hun, at et almindeligt symptom at passe på er "balanceproblemer." Kort sagt: Hvis du falder hyppigere og ved, at du er i risiko for E-vitaminmangel, kan det være på tide at få kontrolleret dine niveauer.
16 Nervesmerter
Shutterstock
Nervesmerter, som Cleveland Clinic beskriver som følelsen af "mere som at brænde, stikke eller skyde smerter, " kan være forårsaget af en vitamin E-mangel. En vigtig casestudie fra 1999, der blev offentliggjort i tidsskriftet Archives of Physical Medicine and Rehabilitation, beskriver en patient med vitamin E-mangel, der efter ni måneders behandling af vitamin E var i stand til at overvinde hans nervesmerter og reduceret motorisk funktion.
17 Muskelsmerter
Shutterstock
E-vitamin spiller en enorm rolle i vedligeholdelsen af dine muskler. En undersøgelse fra 2013, der blev offentliggjort i International Journal of Prevensive Medicine, fandt, at personer, der tog 400 IE dagligt E-vitamin, så reducerede muskelskader.
Og alligevel, hvad de fleste ikke ved, er, at muskelsmerter og ømhed kan være et symptom på en vitamin E-mangel. At føle ømhed efter en træning er naturligvis ikke en grund til bekymring, men hvis dine muskler er svage og ømme, og du er relativt inaktiv, skal du være opmærksom på.
K-vitaminmangel Symptomer
18 Koagulationsspørgsmål
iStock
Som NIH forklarer, er vitamin K en vigtig del af hæmostase eller blodkoagulation. Personer med absorptionsproblemer som cystisk fibrose, cøliaki, ulcerøs colitis og korttarmssyndrom bør være ekstra opmærksomme på, hvordan de koagulerer, da de har en øget risiko for vitamin K-mangel.
19 Hyppig blå mærkning
Shutterstock
Blæser du som en fersken? I så fald bør du overveje at få gjort noget blodarbejde. Arthur siger, at "let blå mærker" er et af de overraskende tegn på en vitamin K-mangel.
20 Blod i afføring
Shutterstock
At spotte blod i dine tarmbevægelser er næsten altid en grund til bekymring. Og ifølge Arthur kan dette fænomen være et symptom på en vitamin K-mangel. Ligegyldigt hvad, blodige afføring er værd at blive tjekket ud af en læge.