13 Gamle

Velkommen til Danmark: Jul | DR P3

Velkommen til Danmark: Jul | DR P3
13 Gamle
13 Gamle
Anonim

Julen har udviklet sig på mange måder gennem århundrederne og tilpasset sig tidens og traditionerne i hver æra. I disse dage kan børn e-maile breve til julemanden, og vi foretager al vores ferie shopping uden at gå fod i en mursten og mørtel butik. Nogle af disse ændringer gør bestemt tingene mere praktiske, men de kan også betyde at miste lidt tidligere magi undervejs. Her er en række gammeldags juletraditioner, der desværre er gået ud af stilen, men som skal genoplives for at bringe lidt ekstra ferie til dit hjem i år!

1 Skær ned dit eget juletræ

Shutterstock

Tag en side fra Clark Griswolds bog og hugg dit eget juletræ ned i år - det er ikke for sent! At skære ned dit eget juletræ kan ikke kun være en af ​​de mest tilfredsstillende dele af en julefeiring, men det er også økologisk fordelagtigt.

Ifølge Sara McCarty fra Run Wild My Child giver nedskæring af dit eget træ "mere plads til resterende træer til at vokse, som er mindre stressede og bedre placeret til at tackle sygdomme og insekter. At reducere konkurrencen giver lettere adgang til vand, næringsstoffer, og sollys, og reducerer risikoen for brand ved at give mindre potentielt brændstof til en brand."

Nøglen er at ikke gå for tidligt i sæsonen, måle det rum, hvor træet skal placeres, og at tage alle andre nødvendige forholdsregler, fra at bringe et målebånd til at have på støvler og handsker. Hvis du gør det rigtigt, har du og din familie en ferieoplevelse at tale om i de kommende år!

2 Fortælling om spøgelseshistorier

Shutterstock

Det viser sig, at der er en grund til, at A Christmas Carol er så fyldt med spøgelser. Julen handlede ikke altid kun om jubel og festmåltid - uhyggelige historier og tilholdssteder var også engang en central del af ferien. "At fortælle spøgelseshistorier om vinteren er en hellig tradition, " forklarede forfatter Colin Dickey til Smithsonian magasinet. Han bemærker, at "brugerdefineret strækker sig århundreder tilbage, når familier ville forsvinde vinternatten med historier om spooks og monstre."

Over tid blev disse ånder henvist til Halloween, og deres rolle i julen fortsatte med at aftage, indtil de sjældent optrådte i vinterferien uden for den klassiske Charles Dickens- historie. I stedet for bare at stege kastanjer på åben ild, er det måske på tide at vi også fortæller skræmmende historier ved siden af. Som Dickey bemærker: "Det er et forfriskende alternativ til den ofte-tvungne juletidglæde og kommercialisering; genoplive den døde tradition for spøgelsesfortællinger som en anden måde at fejre jul på."

3 Spise en jul gås

Shutterstock

Har du nogensinde spekuleret på, hvorfor den klassiske børnehaveklim "Jul kommer" åbner med: "Julen kommer, gæsene bliver fedt"? Det skyldes, at en stor gås, der plejede at være en hovedret til jul, ligesom kalkun er under Thanksgiving. Men tiderne har ændret sig, og nu er det mere sandsynligt, at familier vælger en skinke, kalkun, stege eller en anden type kød. Årsagen kan igen skyldes Dickens og A Christmas Carol , ifølge Kelsey Mulvey of a Taste of Home.

"Dickens tilknyttet gås med den kæmpende Cratchit-familie og gjorde den til en fattig mands middag, " bemærker hun. "En anden opsving er fremkomsten af ​​landbrugsteknologi i det 20. århundrede, hvilket gjorde det lettere og mere overkommeligt at købe andet kød."

Så lad os blande tingene sammen og bringe juleganen tilbage til midten af ​​feriebordet. Der er ingen mangel på opskrifter at prøve - der er endda en fra Gordon Ramsay !

4 Læg appelsiner i strømper

Shutterstock / Svitlana Slobodianiuk

Appelsiner plejede at være standardstrømper, en tradition, der antages at dateres tilbage til legenden om St. Nicholas selv, eller i det mindste til den store depression, da citrus var en ekstravagant gave som de fleste familier havde råd til. Mens nogle stadig praktiserer juleskikken, er den mindre almindelig, end den engang var. Men det er en let, billig og sund tradition, der er værd at genoplive.

5 Tildele en Lord of Misrule

Shutterstock

En stor del af de tidlige julefeiringer var, hvad historikere kalder "social inversion", hvor det sædvanlige sociale hierarki blev vendt. De fattige kunne kræve svag budding fra de rige, og arbejderne kom til (legende) at placere deres chefer på deres steder.

En del af denne tradition inkluderede tildelingen af ​​en "Lord of Misrule." Denne praksis i Europa indtil 1600-tallet satte "herren" ansvaret for at sikre, at sjov regerede i julesæsonen, planlægge begivenheder eller blot introducere en smule anarki i sagen. Traditioner varierede fra land til land, men den ensartede ting var, at de, der normalt var ansvarlige, måtte udsætte sig til en usædvanlig mester - og det førte typisk til noget vildt feriesjov.

6 Nipper til en rygende biskop

Shutterstock

Apropos britiske ferietraditioner, som vi bør indføre her, er det på tide at tilføje rygende biskopper til denne liste. Nej, det er ikke en religiøs fyr med et rør; det er det udtryk, der bruges til at beskrive en bestemt type gløgg. Det kombinerer port, rødvin og et helt ton krydderier for at skabe et berusende bryg. Det skelner også mellem at få en råb i A Christmas Carol . Selvfølgelig, masser af mennesker fremstiller gløgg denne tid af året - men hvor meget køligere er det at fortælle dine gæster, at du blander noget rygende biskop?

7 Opsætning af spiselige, naturlige dekorationer

Shutterstock

I de tidlige dage med juletræer brugte folk nødder, bær og frugt som spiselige ornamenter. Disse DIY-dekorationer mistede imidlertid fordel, da plastik- og glaskugler overtog i slutningen af ​​1800-tallet. Men det kan være på tide at bringe disse dekorative og lækre muligheder tilbage, der kan være godbid for vores øjne og mund - såsom stjerneformet møtrik ornamenter eller strenge af popcorn.

Faktisk kom mange tidlige julepynt fra naturen, hvad enten det drejer sig om at skabe en krans fra stedsegrønne pyntegjenstander eller bruge kvistede huler for at tilføje festlig farve til et rum. Mens kunstige dekorationer er meget mere almindelige i disse dage, er det let nok at bede din juletræ-sælger om nogle ekstra stiklinger og gøre dem til noget, der minder om helligdage tidligere.

8 Fejring af tolvte aften

Shutterstock

I begyndelsen af ​​januar fejrer mange kristne over hele verden Epifanie, den dag, hvor kristne tror, ​​at de tre vise mænd indså, at Jesus var Guds søn. Men den tolvte nat, der blev afholdt på Epiphany Eve, var en særlig engelsk tradition, og en, der ikke praktiseres meget mere, selv i England Festlighederne inkluderer generelt at drikke en form for varm cider, sang og fest. Det hele kulminerer med at skære den tolvte natkage, en stor ringformet frugtkage, hvor en bønne bages inde (betragtes som held og lykke for den, der finder den).

"I disse dage ved ikke mange briter meget om tolvte nat, men i middelalderen og Tudor-perioderne var det vigtigere end juledag, " skriver Johanna Derry for The Telegraph . " Og der er masser af epifanie ritualer - især hvad angår mad - som er værd at videregive til den næste generation."

Selvom amerikanere aldrig rigtig har haft en tolvte nat-tradition, lyder det ikke som en stor fest den første uge i januar, ligesom vi kommer tilbage i gyngen på det nye år, som en ret god idé? Vi synes bestemt!

9 Påklædning til julemiddag

Shutterstock

I denne tidsalder, hvor administrerende direktører bærer hættetrøje og berømtheder vugger den røde løber i træningsdragter, kan det virke ligefrem at køle uanset anledningen. Men måske er det på tide at lægge en større indsats i vores juledagsudstyr, tage en side fra victorianerne og bære vores søndag bedst, når vi kommer til middag.

Som Grazia Daily redaktør for sociale medier, Phoebe Parke, anlægger sin sag for påklædning til jul: "Hvis vi vil være overdådige med vores mad, dekorationer, drikkevarer og gaver… hvorfor ikke vores tøj? Hvis kalkun (eller kylling i min sag) tager to til tre timer at lave mad, hvorfor kan jeg ikke tage halvdelen af ​​den tid til at blive klar? Hvis du ikke kan pynte dig på første juledag, hvornår kan du da?"

10 Ristning af kastanjer på åben ild

Shutterstock

Hvis du har åben ild, kan du lige så godt stege kastanjer over det. Seriøst, hvornår var sidste gang du gjorde det? Desværre er svaret måske aldrig. Men det er tid til at ændre det! Mens Jiffy Pop eller marshmallows måske er de mere sandsynlige valgmuligheder i disse dage, er ristning af kastanjer ikke så kompliceret, som du måske tror. (Og hvis du ikke har en pejs til rådighed, kan du overveje at stege dem i ovnen i stedet.) Du hører praktisk talt Nat King Cole stryge om "kastanjer, der steger på en åben ild og Jack Frost spiser ved din næse" som du gør.

11 Siddende ved ægte pejse

Shutterstock

Netflix-pejsen sparer dig ikke kun for at få brænde, men det giver dig også valg med hensyn til dit lydspor, træstype og knækniveau. Men selvom dette gør det nemt for enhver at skabe en hyggelig atmosfære, kan intet erstatte en ægte brand. Selv hvis du ikke har en pejs til at bygge en i - eller ikke ønsker at håndtere besværet, hvis du gør det - kan du overveje at gå til en restaurant, hotel eller en vens hus, der gør det. Denne jul, prøv at blødgøre følelsen af ​​ægte varme fra en ægte brand, ingen abonnement kræves.

12 Caroling

Shutterstock

Sikker på, det er ikke som at julesanger ikke overhovedet sker, men sang fra dør til dør er bestemt ikke så almindelig, som den engang var. I morgenopkaldet huskede forfatter Daniel Patrick Sheehan hans tidlige caroling dage. ”Som dreng kendte jeg alle familier på vores blok og kan navngive dem stadig, ” sagde han. De startede en kvarterstradition med caroling og Sheehan huskede, at "folk stod i deres døre, smilede og undertiden deltog ind."

Selvfølgelig er det måske ikke tilrådeligt at gå fra dør til dør for hvert kvarter, men mange mennesker vil uden tvivl finde uventede sang uden for deres hjem som en behagelig overraskelse. Start måske bare med nogle venner eller naboer, du kender, og udvid dine besøg derfra!

13 Lav hjemmelavede gaver

Shutterstock

Det var først senere på 1800-tallet, at detail- og masseproduktion førte til flere butikskøbte gaver til jul. Før det var gaver hjemmelavet. Som Ugen påpeger: "Da julefeirerne blev lovlige i 1680'erne, blomstrede gaveuddelingen. Amerikanere i landdistrikterne huggede trælegetøj og lavede stykker håndarbejde i landbrugsårsæsonen at give til familiemedlemmer og naboer."

Men i den industrielle revolution blev "disse håndlavede genstande erstattet med masseproducerede pyntegryn og legetøj." Og med bekvemmeligheden ved disse butikskøbte produkter i det efterfølgende århundrede, har vi mistet noget af den homespun-charme. Der er intet mere inderligt end en personlig gave, der tog tid og tænkte at skabe, så hvorfor ikke give det en tur denne feriesæson?