Psyllium husk pulver er populært blandt folk, der har fordøjelsesproblemer, men det er også et nyttigt supplement til at tilføje fibre til din kost. Det kan dog være dyrt og svært at finde i visse købmandsforretninger, hvilket får nogle mennesker til at søge efter et godt psylliumskaller pulvererstatning.
I dette indlæg tager vi et kig på psyllium-skalpulver, inklusive dets anvendelser og mulige erstatninger. Læs videre for at lære mere om dette fiberrige kosttilskud og find en erstatning for psylliumskaller, der virker for dig.
Hvad er psyllium husk pulver, og hvordan bruger du det?
Psyllium husk pulver er en type fiber, der kommer fra frø eller skaller af Plantago ovata, , som typisk dyrkes i Indien. Som hovedingrediensen i Metamucil er den velkendt for sine sundhedsegenskaber, herunder lindring af forstoppelse og overordnet fordøjelsessundhed.
Ifølge medicinske eksperter kan psylliumskalpulver også hjælpe folk forbedre deres hjertesundhed, opretholde en sund vægt og håndtere diabetes.
Samtidig kan du også bruge psylliumskalpulver i madlavning og bagning. Folk med glutenintolerance eller på lavkulhydratdiæter bytter ofte mel ud med psylliumskalpulver i kager og brød.
Hvad kan du bruge som erstatning for psylliumskaller?
Mens psyllium-skalpulver bliver mere udbredt i dagligvarekædekæden, vil du norm alt ikke finde et stort udvalg hos din nærmeste supermarked.I stedet er det mere populært i specialhelsekostbutikker. Hvis du ikke kan finde kosttilskuddet i butikker i nærheden af dig, skal du muligvis udforske mulighederne for erstatning for psylliumskalpulver .
Også nogle mennesker er allergiske over for psylliumskaller. Hvis det er tilfældet for dig, er det også at finde et alternativ vigtig.
Her er et par af de bedste psyllium-skalpulvererstatninger, der er tilgængelige på markedet.
Hørfrø
Ligesom psyllium er hørfrø en anden fremragende kilde til opløselige fibre Begge fødevarer virker ved at absorbere vand i din tarm og gøre fordøjelsen lettere. Til gengæld kan dette sænke dit kolesteroltal og hjælpe med diabetesbehandling ved at stabilisere dit blodsukker. Du kan finde hørfrø i helsebutikker og nogle dagligvarebutikker.
Kokosmel eller mandelmel
Kokosmel er fremstillet af kokoskød og har en fin tekstur, der ligner et blødt pulver. Hvis du har glutenintolerance, er kokosmel (som psylliumskalpulver) en glutenfri ingrediens, som du kan bruge i bagværk. Mandelmel er også glutenfri og høj i protein, hvilket gør det til en alsidig ingrediens til alle slags opskrifter og en stærk erstatning for psylliumskaller.
Chia frø
Anvendes ofte i havre natten over, chiafrø ligner hørfrø og psylliumskalpulver, idet de absorberer væske. De er rige på fiber, antioxidanter og protein, og du kan tilføje dem til yoghurt og smoothies for at få et sundere boost.
Psyllium husk-pulver er en bevist måde til at hjælpe fordøjelsen og forbedre dit generelle helbred. Men hvis du ikke kan finde det, eller din krop ikke vil tolerere det, burde disse psyllium-skalpulver-erstatningsmuligheder fungere godt.
For flere opskriftstip og ideer, tjek Tastessence-bloggen.
