Den ydmyge toast forbliver en af de enkleste retter i verden, dog med et væld af variationer. Dette Tastessence-indlæg samler 30 bedste toast-toastere fra hele verden, som du skal prøve.
Quick Toast
- Børst en skive brød med smør.
- Top med revet mozzarella, hakket grøn chili og hakket hvidløg.
- Grill i 15 minutter, og server sprød hvidløgs-chiliost-toast.
Brødtoast er en af de mest almindelige morgenmadsretter på verdensplan. Det er en uundværlig ret for dem, der elsker at eksperimentere, idet den har forrang som forudsætningen for at opfinde innovative og lækre kombinationer til toppings. Og selvfølgelig er der forskellige typer brødfranskbrød, italiensk bruschetta, rugbrød, kanelbrød og så videre.
Mens sandwich er et anderledes boldspil sammenlagt, er åbne toasts en ønskværdig mulighed for hurtige bid. Grill en skive et brød og fyld det op med hvad som helst … og jeg mener bogstaveligt t alt alt hvad du kan lide. Du vil blive overrasket over, hvor lokkende selv simple kombinationer på toast kan være.
Afsnittene nedenfor giver nogle ideer til s alte toast-toaster. Nogle af dem er almindelige, gennemprøvede opskrifter, mens andre indeholder nogle unikke kombinationer.
Tomat og basilikum
En af de enkleste kombinationer på toast er tomater og basilikum. Tag skiver af varmt, ristet italiensk brød og top dem med finthakkede tomater, flødeost og basilikum. Dryp med olivenolie og server.
Redbeder og peberfrugt
Riv rødbeder fint, hak lidt rød peber og smid nogle jordnødder i blandingen. Smør på toast og pynt med persille.
Figner og ost
En af de mest usædvanlige kombinationer måske, men alligevel lækkert fristende. Riv lidt ost på toppen af ristede brød, fyld op med friske skiver, og grill. Sød og sej! Mums!
Croque Madame
Det er en slags åben toast, der stammer fra Frankrig. Den består af en simpel toast toppet med smeltet ost og et spejlæg. En bid og den er væk!
Skinke og ost
Det er endnu en af de unikke ideer til toasttoaster. Hak små stykker skinke og bland dem med revet ost. Fordel på toast og grill et stykke tid. Serveres varm.
Æg og karse
Du skal bruge et perfekt kogt æg her. Læg en toast af brunt brød i lag med karse og fyld op med kogte æggeskiver. Du kan tilføje sauce eller ost eller mayo eller enhver anden topping, du ønsker.
Avocado og tomat
Dette er en af de mest sunde veganske toastopskrifter. Skrab kødet af avocadoen og lav lidt guacamole. Fordel over varm toast. Fyld op med hakkede tomatstykker.
Crostini med ristede druer
Til denne opskrift skal du tage en tyk skive crostini, en type italiensk brød, og lag den med en tyk skive gorgonzola, den smøragtige italienske blåskimmelost. Fyld op med skivede og ristede vindruer og timian. En af de mest unikke toast toppings derude, du vil nyde hver bid.
Veggies With Mayonnaise
Simpelt og effektivt er, hvad man kunne beskrive denne topping. Skær nogle tomater og peberfrugter i skiver. Læg dem over toast. Fordel lidt mayonnaise. Fyld op med hakkede forårsløg. Et sundt måltid i sig selv.
Ost og hvidløg
Dette er en af de mest lækre toppings nogensinde! Smelt lidt ost og hakket hvidløg i en skål, lige nok til at danne en let flydende, lidt fast blanding. Fordel noget af denne topping på en tyk toast og top med dild. Det får du lyst til!
Avocado og rejer
Avocado er langt en af de mest bekvemme toppings til toasts. Smør en toast med flydende smør og fyld op med skiver af avocado. Læg en reje over hver toast og server.
Salamitoast
Tag et tyndt lag ristet rugbrød. Fordel smør over det hele og lag salat. Tilføj nogle salami- og osteskiver, og fyld op med skivede tomater. Serveres varm.
Tunapålæg
Der er utallige opskrifter, du kan prøve med tun. For en enkel version, rist en tyk skive brød. Tag noget malet tunfisk og bland med Worcestershire sauce, hvid sauce og muskatnød. Fordel den cremede tun på toast og nyd!
Mayonnaise og hvidløg
Bland lidt mayonnaise, hakket hvidløg, s alt og pisket æggeblomme til en jævn sauce. Fordel nu den tykke, glatte sauce på en skive brød og server.
Hummus Toast
Hummus er en af de mest bekvemme toppings til toast. Mos nogle kogte kikærter og rør lidt citronsaft, s alt, olivenolie og hvidløg i. Fordel ovenpå en toast og pynt med et blad persille.
Chokoladecremepålæg
Ung eller gammel, du finder ikke nogen, der vender sig fra denne opskrift! Du kan enten købe let tilgængelig chokoladepålæg i butikken eller lave noget selv. Smelt nogle mørke og hvide chokoladebarer, rør lidt flødeskum i og fordel det på en skive varm toast. Lækker!!
Smør og appelsinmarmelade
En simpel opskrift, der meget ofte serveres til morgenmad. Bland lidt smør og frisk appelsinmarmelade, og fordel blandingen på toastbrød. Sød og mættende.
Flødeost og honning
Fordel generøst noget flødeost på en toastskive og dryp med honning. Det er det! Du kan tilføje hakkede nødder eller chokoladespåner.
Fransk toast
En af de ældste og almindelige toastopskrifter, en autentisk fransk toast laves ved at dyppe en skive brød i sammenpisket æg og derefter stege på en pande. Du kan toppe dette med alt, hvad du ønsker; en af de mest lækre toppings er en kombination af gyldent smør og marmelade.
Bean Toppings
Smør en skive toast. Åbn en dåse kidneybønner og læg dem over toastbrødet. Grav ind.
Banan- og jordnøddesmør
Det er en meget enkel og nem at lave opskrift. Tag trekantede stykker brunt brød toast. Fordel tykt jordnøddesmør på dem og fyld op med bananskiver. Lækkert!
Kogt æg og ost
Fordel et tykt lag revet ost over en skive brød. Grill indtil osten smelter. Læg et lag med kogte æggeskiver og server med en pynt af selleristænger eller krydderurter.
Pocheret æg
Pocher et æg til perfektion. Smør smør på en tyk skive toast og læg nogle salatblade ovenpå. Læg forsigtigt det pocherede æg over bladene og pynt med refried beans og røde peberskiver. Server med sennepssauce.
svitserede svampe
Skær nogle svampe i skiver og svits dem i smør. Smid lidt s alt og peber og server brunet champignon på en skive toast. Pynt med persille.
Æbler på fransk toast
Som tidligere nævnt kan fransk toast ledsages af en række forskellige toppings. For at lave æbletoast skal du lave en simpel fransk toast med meget tynde skiver brunt brød. Skær et æble i skiver og steg skiverne let i smør. Fordel lidt flødeost oven på fransk toast og top med æbleskiver.
Hytteost og Radise
Riv frisk hytteost og rør lidt smør i. Læg en skive toast sammen med blandingen. Drys lidt sort peber og pynt med friske radiseskiver og timian.
Skinke og løg
Tag nogle finthakkede løg og steg dem i smør. Fordel avocadosauce på en brødskive. Top med en skive skinke og lag løgene i lag. Grill i et par minutter og server lun, med et stykke avocado.
Laks og dild
Tag en skive crostini-toast. Top med lakseskiver og grill i cirka 10 minutter. Serveres lun, pyntet med dildblade.
Bruschetta Caponata
Til caponataen koges hakkede løg og aubergineskiver i olivenolie og tilsæt hakkede tomater, oliven, eddike og rosiner. Tag en tyk skive bruschetta og rist godt. Fordel caponataen ovenpå og pynt med pinjekerner.
Marmeladetoast
Smør lidt smør på toast. Smør et tykt lag af enhver marmelade efter eget valg på toastbrødet. Du kan bruge jordbærsyltetøj, hindbærsyltetøj, abrikosmarmelade osv. Server som dessert eller sød morgenmad. Du kan også dryppe lidt æblemos på toppen.
Listen over toppings kan være uendelig. Du kan eksperimentere med forskellige ingredienser efter eget valg. Prøv krydrede varianter, der indeholder chili og røget kød, eller sødere varianter, såsom abrikoscreme og jordbærskiver. Brug dine egne kreative ideer og grav i!
