Pink Squirrel er en cocktail, der er sød og rig på smag, og er en blanding af alkohol og is. Har du nogensinde prøvet denne kombination? Nå, det kan du nu. Vi, i dette Tastessence-indlæg, bringer dig nogle opskrifter til at lave Pink Squirrel-drinken derhjemme.
CrГЁme or Cream?
Udtrykket "crГЁme" i CrГЁme de Noyaux betyder ikke, at vi bruger fløde. Faktisk er det en meget sukkerholdig likør, der kan bruges til at lave cocktails.
Har du prøvet kombinationen af alkohol med is før? Okay, nogle af jer vil måske ikke engang prøve det, men lad os fortælle jer, at Pink Squirrel er en af de mest populære cocktails, der serveres over alt. Nej, få ikke hovedet til at køre endnu; det har intet at gøre med egern der er lyserøde! crГЁme de noyaux (udtales som 'noy-yew'), også kaldet crГЁme de almond , som giver drinken sin smukke lyserøde nuance. Det er en rødlig-lyserød likør med mandelsmag, der er lavet af abrikoskerner. Det siges at være opfundet i en bar i Wisconsin i 1941, men blev først populært i 60'erne. Det var populært som en af 'pigedrikkene', da husmødrene der ledte efter en stærkere drink end limonade. Men for nu behøver du ikke gå til en bar for at smage denne drink. Her er nogle opskrifter, så du kan lave og nyde denne drink derhjemme.
Making Pink Squirrel at Home
Opskrift 1
Ingredienser
- CrГЁme de noyaux, 2 oz.
- Hvid crГЁme de cacao, 1 oz.
- Vanilleis, 2 kugler
- Chokoladespåner, til pynt (valgfrit)
- Maraschinokirsebær, til pynt (valgfrit)
Forberedelse
- Blend alle de tre ingredienser, indtil det bliver glat.
- Hældes i martiniglas, pynt med chokoladespåner eller kirsebær, og server afkølet.
Opskrift 2
Ingredienser
- CrГЁme de noyaux, 2 oz.
- Vodka, 1 oz.
- Vanilleis, 2 kugler
Forberedelse
Blend alle ingredienserne godt og hæld blandingen i martiniglas. Pynt med kirsebær eller chokoladespåner, hvis du ønsker det. Din Pink Squirrel drink er klar til at blive nydt!
Opskrift 3
Ingredienser
- Grenadinsirup, 2 oz.
- Hvid crГЁme de cacao, 1 oz.
- Mælk, 2 oz.
Forberedelse
Blend alle ovenstående ingredienser godt og hæld blandingen i glas fyldt med is. Pynt cocktailglas med kirsebær eller chokoladespåner, hvis du ønsker det, og si blandingen heri. Din Pink Squirrel-drik er klar!
- Du kan også bruge to ounces tung fløde eller en kombination af tung fløde og mælk (1 oz. hver) i stedet for vaniljeis.
- Du kan erstatte crГЁme de noyaux med amaretto, da det er en anden likør med mandelsmag. Men hvis du ønsker, at din drink skal have en lyserød farve, er det bedre at holde sig til klassiske ingredienser.
Så, dette var et par opskrifter til at lave Pink Egern derhjemme. Nemt, var det ikke? Du kan eksperimentere med drinken, som du vil. Du ved aldrig, du kan bare ende med at opfinde endnu en skør drink! Du kan også dele dine opskrifter med os, så vi alle kan få flere variationer til opskriften. Du er velkommen til at tilføje dem i kommentarfeltet nedenfor.