En cocktail lavet ved at kombinere den fantastiske smag af sød iste med vodka på baggrund af en solskinsdag, er for fristende til at passere. Tastessence giver dig 7 måder at lave sød te vodka drink derhjemme, som vil hjælpe dig med at slå varmen.
Det er en dårlig idé at bruge en teinfuser til løs te.
Problemet med enheden er, at den ikke tillader tebladene at folde sig helt ud, og vil derfor ikke låse op for den sande, storslåede smag af teen. Derfor skal du vælge at stejle tebladene i enten en tekande eller et bryggekrus, hvor det kan foldes ud og bevæge sig uden nogen begrænsninger.
Som navnet antyder, er sød te-vodka erhvervet ved at tilsætte vodka med te og er let sødet. Der er mange populære mærker derude, såsom Deep Eddy Vodka, Firefly, Seagram's, Sweet Carolina og Jeremiah Weed, der producerer og sælger en bred vifte af sød te-vodka.
En måde at tilberede lækre cocktails derhjemme er ved at købe en af ovennævnte smagsvarianter produceret af disse mærker. Du kan også vælge at lave dit eget sammenkogt derhjemme. Processen er ret enkel, kræver ikke for mange ingredienser og har optimale trin. Alt du skal gøre er at samle ingredienserne og følge anvisningerne nedenfor.
Hjemmelavet sød te Vodka
Før du kommer til drinks, lad os først koncentrere os om at tilsætte vodka med te. Vi vil gerne råde dig til at følge denne opskrift til t-shirten, prøve den og derefter foretage justering(er) efter din smag.
Forberedelsestid: 5 minTilberedningstid: 35 min. Portionsstørrelse: 1,97L
Ingredienser
- Vodka, 1 flaske, 1,5L
- Vand, 2 kopper
- Sukker, 2 kopper
- Instant teposer, 8
Retninger
- Tøm hele flasken vodka i en stor kande.
- På samme måde som du ville stejle teposer i varmt vand, dyp poserne i kanden og lad det sidde i mindst 30 minutter, eller indtil vodkaen får en smuk dyb karamelfarve. (For at få en endnu mørkere farve, lad teposerne ligge i længere tid - lad os sige en time.)
- I mellemtiden, lad os forberede den simple sirup. Til dette skal du koge 2 kopper vand i en gryde og derefter tilsætte sukkeret.
- Rør blandingen med en træske, indtil sukkeret er helt opløst.
- Tag gryden af varmen og lad den stå til side for at køle helt af.
- Når teen er infunderet grundigt, dvs. efter din smag, skal du fjerne teposerne og kassere den. (Eller du kan sutte på den som en Popsicle; vi vil ikke dømme dig.)
- Tilsæt den simple sirup i kanden, rør ordentligt med en træske, og voilГ , din helt egen søde te-vodka er klar.
Sweet Tea Vodka Cocktails
Nu hvor vi har den lækre spiritus klar, er det tid til at gå videre til at tilberede cocktails.
med tranebærjuice
Ingredienser
- Sød te vodka, 2 fl. oz.
- Tranebærjuice, 2 fl. oz.
- Myntekvist, pynt
- Club sodavand
- Isterninger
Retninger
- Fyld et highball- eller Collins-glas med is.
- Hæld alle væskerne i undtagen club soda, og giv den en god omrøring.
- Top drinken af med club soda og pynt med myntekvist inden servering.
med appelsinlikør
Ingredienser
- Sød te vodka, 2 fl. oz.
- Appelsinlikør, 2 fl. oz.
- Syrblanding, 1 fl. oz.
- Orange kile, pynt
- Sprite
- Isterninger
Retninger
- Fyld et orkanglas med is.
- Hæld alle væskerne i undtagen Sprite, og giv den en god omrøring.
- Top drikken af med Sprite og pynt med en appelsinbåd inden servering.
med limonade
Ingredienser
- Lemonade, 4 fl. oz.
- Sød te vodka, 2 fl. oz.
- Mynteblade, 5 – 6
- Citron, 1
- Isterninger
Retninger
- Pres citronsaft i et highball-glas eller tumbler, og læg halvdelene i glasset.
- Tilsæt mynteblade og knus det med en træske.
- Fyld glasset med isterninger og tilsæt den søde te-vodka sammen med limonade.
- Brug en omrører til at kombinere alle ingredienserne ordentligt inden servering.
med hvedeøl
Ingredienser
- Sød te vodka, 1 fl. oz.
- Hvedeøl, 1 pint
Retninger
- Hæld først den søde te-vodka i et pilsnerglas og fyld op med hvedeøl.
- Du kan servere drinken med en appelsinbåd som pynt.
med Cinnamon Whisky
Ingredienser
- Sød te vodka, 2 fl. oz.
- Cinnamon whisky, 2 fl. oz.
- Æblelikør, 2 fl. oz.
- Club Soda
- Isterninger
Retninger
- Fyld et highball-glas eller tumbler med is.
- Hæld alle væskerne i undtagen club soda, og giv den en god omrøring.
- Top drinken af med club soda og server.
med appelsinjuice
Ingredienser
- Sød te vodka, 2 fl. oz.
- Appelsinjuice, 2 fl. oz.
- Peach, ВЅ
- Myntekviste, pynt
- Isterninger
Retninger
- Fyld et Pilsner- eller highball-glas med is.
- I en cocktailshaker blander du fersken med appelsinjuice.
- Tilsæt blandingen i glasset sammen med den søde te-vodka.
- Rør godt rundt, og pynt med myntekviste inden servering.
Long Island Style
Ingredienser
- Sød te vodka, ½ fl. oz.
- Triple Sec, ½ fl. oz.
- Tequila, ½ fl. oz.
- Gin, ½ fl. oz.
- Hvid rom, ½ fl. oz.
- Simpel sirup, ½ fl. oz.
- Citronsaft, ВЅ
- Appelsinskive, pynt
- Myntekviste, pynt
- Coca-Cola
- Isterninger
Retninger
- Hæld alle ingredienser, undtagen pynt og Coca-Cola, i et highball- eller orkanglas.
- Brug en cocktailrører til at kombinere ingredienserne.
- Top drikken af med Coca-Cola, og pynt drinken med appelsinskive og myntekviste inden servering.
Ud over de ovennævnte opskrifter kan du tilberede cocktails med fersken- og kanelsnaps, dine yndlingslikører, limoncello eller appelsin- og ananasjuice efter din smag.
Hvis du er en ivrig fan af sød te, men gerne vil tilføje det ekstra kick, vil disse søde te-vodka-opskrifter være din redning. Og det bedste ved denne forfriskende sommerdrik er, at du kan lave den i forvejen og nippe med et øjebliks varsel.
