For at tilføre søde og citronagtige smage i cocktails skal du bruge limoncello som en af hovedingredienserne. Tastessence giver dig 11 bedste cocktailopskrifter, der er tilberedt med limoncello for den sprøde og forfriskende smag.
Sommercocktailregler
- Drikken må ikke være for sød.
- Det skal serveres i et højt glas.
- Alkoholindholdet skal være lavt.
- Der skal være masser af is i, men ikke frosset.
- Brug af smarte ingredienser og værktøjer er ikke tilladt.
- Inviter venner og familie for at nyde drikkevarerne sammen.
En klassisk italiensk, citrusbaseret citronlikør, limoncello fremstilles ved at tilsætte citronskaller med ren alkohol. Du kan lave tørstslukkende cocktails, der smager ud af denne verden.
Køb en flaske limoncello, eller vælg at tilberede den derhjemme, følgende limoncello-blandede drinks vil bede dig om at være vært for 'Happy Hour' for alle.
Amalfi Dream
Ingredienserвћ¤ Vodka, 2 fl. oz.вћ¤ Limoncello, 1 fl. oz.вћ¤ Citronsaft, 1 fl. oz.вћ¤ Mynteblade, pyntвћ¤ Isterninger
Vejledningвћ¤ Hæld alle ingredienserne, undtagen mynteblade, i en shaker. Ryst den kraftigt i 10 sekunder.вћ ¤ Si drinken i et afkølet cocktailglas og pynt med mynteblade.
Sort basilikum
Ingredienserвћ¤ Vodka, 3 fl. oz.вћ¤ Limoncello, 2 fl. oz.вћ¤ Citronsaft, 1 fl. oz.вћ¤ Simpel sirup, 1 fl. oz.вћ¤ Basilikumblade, pyntвћ¤ Tonic waterвћ¤ Isterninger
Vejledningвћ¤ Hæld alle ingredienserne, undtagen basilikumblade og tonicvand, i en shaker. Ryst den kraftigt i 10 sekunder, og si drinken i et afkølet highball-glas.вћ¤ Top den af med tonicvand og pynt med basilikumblade.
Bon Bon
Ingredienserвћ¤ Vaniljevodka, 3 fl. oz.вћ¤ Limoncello, 1 fl. oz.вћ¤ Citronsaft, 1 fl. oz.вћ¤ Butterscotch snaps, ½ fl. oz.вћ¤ Simpel sirup, ½ fl. oz.вћ¤ Limeskal, pyntвћ¤ isterninger
Vejledningвћ¤ Hæld alle ingredienserne i en shaker. Ryst den kraftigt i 10 sekunder og si drinken i en afkølet cocktailglas.вћ¤ Pynt med limeskal og nyd.
Campari Nobile
Ingredienserвћ¤ Appelsinjuice, 2 fl. oz.вћ¤ Hindbærjuice, 2 fl. oz.вћ¤ Limoncello, 1 oz.вћ¤ Vodka, 1 fl. oz.вћ¤ Campari, 1 fl. oz.вћ¤ Citronbåde, pyntвћ¤ Mynteblade, pyntвћ¤ Bitter citronвћ¤ Isterninger
Vejledningвћ¤ Hæld alle ingredienserne, undtagen bitter citron og pynt, i en shaker. Ryst den kraftigt i 10 sekunder og si drinken i et afkølet highball-glas.вћ¤ Top den med bitter citron, og pynt med citronbåde og mynteblade.
Coral Queensland
Ingredienserвћ¤ Vodka, 1 fl. oz.вћ¤ Limoncello, 1 fl. oz.вћ¤ Blå CuraГ§ao, 1 fl. oz.вћ¤ Citronskal, pyntвћ¤ Lemonadeвћ¤ Isterninger
Vejledningвћ¤ Hæld alle ingredienserne, undtagen limonade og pynt, i en shaker. Ryst den kraftigt i 10 sekunder og si drinken i et afkølet cocktailglas.вћ¤ Top den med citron og pynt med citronskal.
Devil's Punch
Ingredienserвћ¤ Tequila, 2 fl. oz.вћ¤ Limoncello, 1 fl. oz.вћ¤ Appelsinlikør, 1 fl. oz.вћ¤ Simpel sirup, 1 fl. oz.вћ¤ Appelsinjuice, dashвћ¤ isterninger
Vejledningвћ¤ Hæld alle ingredienserne i en shaker. Ryst kraftigt i 10 sekunder. Si drikken i en kølet highball-glas.
Kentucky Citrondråbe
Ingredienserвћ¤ Bourbon whisky, 2 fl. oz.вћ¤ Simpel sirup, 2 fl. oz.вћ¤ Limoncello, 1 fl. oz.вћ¤ Spearmintblade, pyntвћ¤ Isterninger
Vejledningвћ¤ Hæld alle ingredienser, undtagen pynt, i en shaker. Ryst kraftigt i 10 sekunder og hæld i en kølet martini glas.вћ¤ Pynt med grøn mynteblade og nyd.
Lady Cello
Ingredienserвћ¤ Grenadinesirup, 1 tsk.вћ¤ Limoncello, 1 fl. oz.вћ¤ Rom, 1 fl. oz.вћ¤ Citronsaft, ½ fl. oz.вћ¤ Citronbåde, pyntвћ¤ isterninger
Vejledningвћ¤ Hæld alle ingredienser undtagen pynt i en shaker. Ryst kraftigt i 10 sekunder og hæld i en afkølet highball glas.
Citron Capri
Ingredienserвћ¤ Limoncello, 1 fl. oz.вћ¤ Espresso, afkølet, 1 fl. oz.вћ¤ Fløde, 1 fl. oz.вћ¤ Citronskal, pynt
Vejledningвћ¤ Bland alle ingredienserne sammen.вћ¤ Hæld i 2 shotglas. Pynt med citronskal og server.
Red Earl Martini
Ingredienserвћ¤ Vodka, 2 fl. oz.вћ¤ Limoncello, 1 fl. oz.вћ¤ Simple Sirup, 1 fl. oz.вћ¤ Hindbær, pyntвћ¤ isterninger
Vejledningвћ¤ Hæld alle ingredienser, undtagen pynt, i en shaker. Ryst kraftigt i 10 sekunder og server i en afkølet martini glas.вћ¤ Pynt med hindbær og nyd.
The Seersucker 751
Ingredienserвћ¤ Vodka, 1ВЅ fl. oz.вћ¤ Limoncello, 1 fl. oz.вћ¤ Grand Marnier, ½ fl. oz.вћ¤ Citronsaft, 1 tsk.вћ¤ Sodavandвћ¤ isterningerвћ¤ citronskiver
Vejledningвћ¤ Fyld et afkølet highball-glas med is og citronskiver.вћ¤ Hæld alle ingredienserne i én efter én. ¤ Rør drinken og nyd.
For at tilberede nogen af disse drinks med limoncello kan du vælge at ændre mængden af en af ingredienserne, så den passer til din smag.
At bruge ren citronsaft i limoncello-drik-opskrifter og andre cocktails betyder, at man tilfører frugtens syrlighed eller bitterhed. Derfor er limoncello en perfekt erstatning og populær ingrediens til cocktails, der kræver en stærk citronsmag.