"Har du nogensinde længtes efter at bestille din drink, på Bond-måden, rystet, ikke omrørt? Der er mange drinks, som vores mixologer har fundet på, som er inspireret af vores film og deres berømte karakterer. Læs videre for at vide mere om disse cocktails..."
Mange af disse cocktails blev "hot-favoritter" efter deres debut på skærmen! Mens vesper martini havde en drømmelancering overfor Mr. 007 – James Bond, havde Manhattan Marilyn Monroe som den førende dame. Disse "stjerne" drinks har deres egne specielle opskrifter, men gennem årene har mixologer skræddersyet dem.Nogle af disse drinks var ukendte indtil det tidspunkt, hvor vores helte på skærmen tog et par slurke af den himmelske drink.
Fra Bond's martini til Sex and the City's Cosmopolitan og fra Marilyn's Manhattan til Cocktail's Red Eye er alle disse drinks synonyme med deres karakterer på skærmen. Så næste gang du ser disse film, lav den berømte cocktail til dig selv for at fordoble det sjove. De fleste af drinksene har deres originale opskrifter, men vi præsenterer dig for de opskrifter, der gjorde dem berømte. Glem heller ikke at udtale de berømte dialogbokse, mens du nyder din drink.
Vesper Martini ~ Casino Royale
Ingredienser:
- 1 oz. Gordons Gin
- ВЅ oz. Vodka
- Вј oz. Lillet Bal
Glas – Martini/Goblet
Vejledning:Ryst gin, vodka og vin med is i en shaker, og hæld det derefter i et frostet glas. Pynt den med en skive citron eller et citrontwist.
Psst…Lillet afholder hvert år en konkurrence, hvor hver deltager skal lave en drink med et twist. De kan tilføje deres egne ingredienser til drinken uden at slette nogen af de originale.
FilmDrikken blev først nævnt i romanen, Casino Royale, og senere i filmen af samme navn. Dette er martini-opskriften med et twist fra originalen, "Shaken, not stirred." Drikkens opskrift er også nævnt i romanen.
French 75 ~ Casablanca
Ingredienser:
- 2 oz. London tør gin eller cognac
- 1 ВЅ oz. Citronsaft
- 1 tsk. Ricussukker/superfint sukker
- Mousserende vin
Glas – Collins glas/Champagne Flute
Vejledning:Rør gin/cognac sammen med citronsaft i et Collins-glas. Tilsæt nu sukker til drinken og rør godt. Tilføj is til det og rør drinken. Når alle ingredienserne er blandet, fyldes det op med champagne. Du kan pynte den med en citronskive.
Psst…Drikken har fået sit navn fra den franske 75-millimeter M1897 kanon, a.k.a., den franske 75. Dette var den vigtigste franskmændenes artilleri i første verdenskrig.
FilmCasablancas historie kredser om Rick's Caf© Americain. Cocktailen vandt popularitet, da Yvonne og hendes nazistiske sømand bestilte den samme på caféen.
Red Eye ~ Cocktail
Ingredienser:
- 1 oz. Vodka
- 6 oz. Tomat juice
- 1 dåse øl
- 1 råt æg
Glas – Frosted Krus/Collins GlasRetning:Hæld vodka i det frostede krus og tilsæt derefter tomatjuice til det. Tilsæt nu kølet øl til drinken, men rør ikke. Knæk et æg og tilsæt indholdet i kruset. Rør ikke og server drinken.Du kan toppe den op med citronskal eller med selleristængler (ligesom Bloody Mary). Du kan også tilføje kaffe til det!
Psst…Den japanske version af drinken inkluderer ikke æg. Den gør brug af citronsaft.
FilmHver drink vil virke glamourøs, hvis Tom Cruise blander den! Der er mange behagelige cocktails nævnt i filmen, men den, der matcher skuespillerens flair (som kan give dig tømmermænd), er Red Eye-cocktailen (den hjælper med at helbrede tømmermænd).
Cosmopolitan ~ Sex and the City
Ingredienser:
- 1 oz. Vodka
- ВЅ oz. Tredobbelt sek. (Cointreau appelsinlikør)
- ВЅ oz. Limesaft
- ВЅ oz. Tranebærsaft
Glas – Martini
Vejledning:Ryst vodka, triple sek., limesaft og tranebærjuice i en shaker. Når de er blandet godt, tilsæt is til drinken og ryst igen. Hæld cocktailen i et martiniglas og pynt med citronskal eller appelsinskal.
Psst…Det anses for at være den næstmest populære cocktail, efter Martini.
FilmSex and the City, tv-serien og filmen, får hovedpersonerne til at udforske alle de populære drinks under solen. Men den varme favorit forbliver, Cosmopolitan. Det er den perfekte damedrink med den helt rigtige mængde vodka og appelsinlikør.
Whiskey Sours ~ The Seven Year Itch
Ingredienser:
- 1,5 oz. Whisky eller bourbon
- 1,5 oz. Citronsaft (friskpresset)
- 1 Æggehvide
- ½ tsk. Sukker (pulveriseret)
- Maraschino kirsebær
Glas – Gammeldags
Vejledning:Ryst whisky, citronsaft, æggehvide og sukker i en shaker med is. Si nu drinken over i et gammeldags whiskyglas og pynt det med kirsebær.
Psst…Det menes, at den første omtale af drikken var i en avis i Wisconsin i 1870.
FilmAlene omtalen af drinken i en Marilyn Monroe-film kan tilføje volumen til dens popularitet. Når en mærkelig kombination af kartoffelchips dyppet i champagne nævnes af Morris (Monroe), indrømmer forlaget Richard (Tom Ewell), at han ikke har prøvet den nævnte kombination, men nævner whisky sours i sin morgenmadsmenu.
White Russian ~ The Big Lebowski
Ingredienser:
- 2 oz. Vodka
- 1 oz. KahlГєa eller enhver likør med kaffesmag
- 1 oz. Fløde
Glas – Gammeldags
Retning:Tilføj vodka og KahlГєa i glasset (forfyld glasset med is). Fyld den nu op med fløde og nyd drinken.
Psst…Den traditionelle cocktail var den sorte russiske, men da der blev tilføjet fløde til den, blev der skabt en ny cocktail, den hvide Russisk.
Film“The Dude” fra The Big Lebowski, drikker denne cocktail gennem hele filmen. Dette inspirerede New York Times til at nævne drinken i en af deres artikler.
Singapore Slings ~ Frygt og afsky i Las Vegas
Ingredienser:
- 1ВЅ oz. Gin
- ВЅ oz. Cherry Heering
- Вј oz. Cointreau
- Вј oz. Benediktiner
- 4 oz. Ananassaft
- ВЅ oz. Limesaft
- 1/3 oz. Grenadine
- 1 streg Angostura Bitters
Glas – Highball
Vejledning:Ryst alle ingredienserne i en shaker med is, og si det over i et highball-glas. Du kan pynte den med kirsebær eller en skive ananas.
Psst…Den blev opfundet på et hotel i Singapore, men opskriften på den originale drink blev forlagt af hotellets personale.
FilmJohnny Depp nød denne drink i Fear and Loathing i Las Vegas. Drinken dukker op i en flashback-scene, hvor Depp husker at sidde på terrassen på et hotel og nyde Singapore Sling med mescal (en destilleret alkoholisk drik) ved siden.
Mojito ~ Miami Vice
Ingredienser:
- 2 oz. Hvid rom
- 2 oz. Frisk limejuice
- 2 tsk. Sukker
- Sodavand
- Mynte blade
Glas – Collins glas
Vejledning:Rør mynteblade og sukker, og tilsæt derefter is. Hæld nu rom og limesaft og rør rundt. Tilsæt club soda/sodavand og pynt med mynteblade.
Psst…Denne drik var også med i Bond-film, herunder Die Another Day, da den var meget populær i Cuba på det tidspunkt og var også vinder popularitet i USA.
FilmMiami Vice har hovedpersonerne Crockett og Tubbs til at løse deres personlige og professionelle problemer. Deres ven på denne rejse er Mojitoen.
Sweet Vermouth on the Rocks ~ Groundhog Day
Ingredienser:
- Sød vermouth
- Citronskive
Glas – Old Fashioned/ Highball
Vejledning:Tag det gammeldags glas og tilsæt is til det. Hæld nu langsomt den søde vermouth til det. Tilsæt nu twist citron over glasset. Undlad at røre eller ryste drinken. Du kan pynte drinken med en citronskive. Din drink er klar, på klipperne og med citrontwist, selvfølgelig!
Psst…I Europa nydes Vermouth som aperitif.
FilmNår Bill Murray og Andie MacDowell går på en bar i filmen, bestiller Andie denne drink. Hun siger, at drinken minder hende om Rom.
Manhattan ~ Nogle kan lide det Hot
Ingredienser:
- Вѕ oz. Sød vermouth
- 2,5 oz. Bourbon whisky
- 1 streg Bitter
- 1 Maraschino kirsebær
- 1 Appelsinskal
Glas – Martini/gammeldags
Vejledning:Ryst alle ingredienserne sammen med is i en cocktailshaker. Rør drinken i et martiniglas og pynt den med kirsebær og appelsinskal.
Psst…Manhattan er stærkt beruset af lokalbefolkningen på den nordfrisiske ø Fohr som en del af en tradition.
MovieSome Like it Hot’ er en klassisk Marilyn Monroe-komedie, hvor Tony Curtis og Jack Lemmon klæder sig ud som kvinder for at undslippe gangstere. Sukker (Monroe) laver cocktailen i varmeflasker!
Få andre berømte cocktails, der dukkede op i film, er anført nedenfor:
- Mint Julep ~ Star Trek
- Grey Goose Martini ~ Hitch
- Skruetrækker ~ Skruetrækker
- Rob Roy ~ Sande bekendelser
- Bloody Mary ~ The Girl Can't Help It
- Zombie ~ Breakfast At Tiffany's
- gammeldags ~ Det er en gal, gal, gal, gal verden
- Græshoppe ~ Ronin
- Planter's Punch ~ Gone with the Wind
- Tom Collins ~ Meet the Fockers
Citater taget fra Wikiquotes/IMDb/Filmscript
Næste gang du er til en fest eller til en social sammenkomst, skal du imponere dine venner ved at dele disse oplysninger med dem. Men glem ikke at bestille din drink med det dramatiske twist! Skål...
