Ved at være sundhedsbevidst, vil du måske tilberede småkager uden smør. I så fald kan du finde denne artikel nyttig med nogle tips til at lave smørfri havregrynssmåkager.
Havregrød er uden tvivl en af de sundeste fødevarer til mennesker. Mens havregrød er almindeligt indtaget, er cookies lavet af havre også lige så populære. Som vi alle ved, er smør en af ingredienserne, der bruges til at lave cookies.Men hvis du har en sød tand til småkager, vil det være bedre at bruge en smørerstatning i opskriften. Dette vil reducere mængden af mættet fedt og kagernes kalorieindhold betydeligt. Så hvis du er en sundhedsbevidst person, der ønsker at skære ned på kalorierne og indtaget af mættet fedt, så vælg havregrynskager uden smør.
Ingen smør Havregryn Cookie Opskrifter
Det følgende er nogle af opskrifterne på havregrynskage uden smør. Disse no butter cookies er bestemt en sund mulighed. Disse opskrifter kan også vise sig at være nyttige for dem, der løber tør for smør.
Opskrift ~ I
Ingredienser
- Havre til hurtig madlavning – 3 kopper
- Mel til alle formål – 1 kop
- Almindelig hvidt sukker – ½ kop
- Brunt sukker – 1 kop
- Usødet æblemos – ½ kop
- Vanilleekstrakt – 1 tsk
- Natron – 1 tsk
- Æg – 1
- S alt – ½ teskefuld
- Rosiner – 2 kopper
Sådan tilberedes Tag æblemosen i en stor skål og tilsæt begge typer sukker sammen med vaniljeekstrakten. Bland dem godt inden du tilsætter ægget. Pisk blandingen, indtil alle ingredienserne danner en jævn pasta. Sigt nu melet med s alt og bagepulver. Næste trin er at tilsætte det sigtede mel i æblemosblandingen. Blend dem godt, inden du tilsætter havregrynene. Kombiner dem sammen til en kagedej. Det sidste trin er at blande rosinerne i denne kagedej.
Drop nu små mængder småkagedej (en skefuld) på usmurte bageplader. Flad dem lidt ud, så hvert stykke har en tykkelse på omkring en halv tomme. Sørg for, at de har et mellemrum på mindst to tommer imellem.Bag dem i ovnen, der er forvarmet til 375 grader Fahrenheit, i omkring otte minutter. Hvis du kan lide sprøde småkager, skal bagetiden øges til ti minutter.
Opskrift ~ II
Ingredienser
- Havre til hurtig madlavning – 1 ½ kop
- Mel til alle formål – 1 ½ kop
- Hvidt sukker – 1 kop
- Brunt sukker – 1 kop
- Canolaolie – ½ kop
- Æg – 2
- Bagepulver – ½ teskefuld
- Natron – ½ teskefuld
- S alt – ½ teskefuld
- Kanel – 1 til 2 knivspidser
- Vanilleekstrakt – 1 tsk
Sådan forberedes Start med at sigte melet med s alt, natron, bagepulver, s alt og kanelpulver. Når det er færdig blandes melet med havre, hvidt sukker og brun farin.Bland dem godt sammen, før du tilsætter rapsolie og æg. Tag nu en træspatel og bland dem for at danne kagedejen. Lav små kugler af denne dej og læg dem på smurte bageplader. Flad kuglerne til en tykkelse på op til en halv tomme. Bag nu disse cookies i ovnen, der er forvarmet til 350 grader Fahrenheit, i omkring ti til tolv minutter. Dine sunde havregrynssmåkager uden smør er klar.
Opskrift ~ III
Ingredienser
- Rullet havre (store eller små flager) – 1 ½ kop
- Fuldkornshvedemel – 1 kop
- Honing – ½ kop
- Olivenolie (kan erstattes med raps- eller majsolie) – ½ kop
- melasse – 1 spsk
- Vanilje – 1 tsk
- Æg – 1
- Natron – ½ teskefuld
- Bagepulver – ½ teskefuld
- S alt – ½ teskefuld
- Kanelpulver – ½ teskefuld
- Vanilleekstrakt – 1 tsk
- Rosiner – ½ kop
Sådan tilberedes I en stor skål blandes de tørre ingredienser som mel, s alt, kanel, bagepulver og bagepulver. Sigt dem sammen, inden havregryn tilsættes. Tag en anden skål for at blande honning sammen med olie, melasse, vanilje og æg. Det vil være bedre at piske ægget i en lille skål med en spiseskefuld vand, før det tilsættes til honningblandingen.
Kom nu mel-havreblandingen sammen med de våde ingredienser. Hvis du synes, at konsistensen af denne kagedej er for vandig, så tilsæt lidt mere mel. Stil nu denne dej på køl i omkring tyve minutter. Sørg for, at den opbevares i en beholder med tæt låg. Tag den derefter ud og kom små skefulde dej ned på bageplader beklædt med bagepapir.Flad dejen ud med en gaffel og bag den i omkring 15 til 20 minutter i ovnen, der er forvarmet til 330 grader Fahrenheit. Sørg for, at småkagerne er gyldenbrune, især i bunden.
Der er forskellige andre versioner af sunde havregrynskageopskrifter, og du kan også prøve dem. Så dette er en af de sunde måder at inkorporere havregryn i din kost. Prøv disse opskrifter og nyd det gode ved havre på en velsmagende og sund måde.
