Der er forskellige typer franske drinks, som er meget populære over hele verden. I denne artikel har vi opsummeret et par stykker, som bestemt er værd at nævne.
Franskmændene handler om mad og drikkevarer, lækre osteagtige madlavninger og stærke klassiske drinks.Mere end de madvarer, der er typiske for dette land, er drikkevarer som vin og champagne mere typisk serveret og brugt som franske drikkevarer. De har været en del af den traditionelle kultur i Frankrig siden oldtiden, og borgerne er så glade for dem, at de mange gange endda bruges i stedet for vand under måltiderne! Dette er også kendt som Apéritif, hvilket betyder en drik indtaget før et måltid. Ud over alkoholholdige drikkevarer er der nogle andre ikke-alkoholholdige drikkevarer, som også er meget populære blandt børnene her.
Drikkevareliste
Ifølge regeringen er den lovlige alkoholalder 18 år, da alkoholiske drikke er en meget almindelig drik her i landet og kan misbruges af børn. Derfor er der indtil da mange andre drikkevarer til børn som sodavand, sirupper med smag, mælk og dets præparater, der kan ledsages af fransk mad! Og blandt de alkoholholdige drikkevarer er der vin, champagne, øl og andre alsidige spiritus, som er nævnt i de følgende afsnit i deres autentiske navne.
Kaffe eller Le CafГ© og te
Har du nogensinde prøvet at starte din dag uden din yndlingsdrik som te eller kaffe? Lyder det ikke sjovt, gør det? Nå, for franskmændene er det deres daglige kop Le Café og te. Disse to er lavet i en række opskrifter, alt efter hvor stærk de gerne vil have den. Ifølge denne er der mange grader af kaffe og te, som er nævnt nedenfor.
De er:
- Un CafГ© – En lille kop meget stærk sort kaffe også kendt som espresso.
- Un Double – En dobbelt dosis sort kaffe, stærkere end den første type.
- CafГ© au Lait – Det er norm alt stærk sort kaffe med mælk.
- CafГ© AllongГ© – Det er en fortyndet espressokaffe lavet let mild med vand og uden mælk.
- Te eller ThГ© – Almindelig sort te uden mælk med sukkerterninger for smag.
- ThГ© au Lait – Sort te med sukkerterninger og mælk også.
- Tisane – Meget populært serveret som urtete og indeholder ingredienser som limeblomst, mynte, salvie og kamille.
- Chocolate Chaud – Dette er en af de bedste alkoholfrie, rige, tykke drikke med ren chokolade og er ekstremt lækker.
Vin eller Le Vin
Vin er noget, der aldrig kan adskilles fra Frankrig, da der er mange regioner i dette land, som er de førende producenter af både rød- og hvidvin. Disse vine er glob alt anerkendte og accepterede for deres dybe farve, smag og kvalitet af drikken og bruges ofte som toasts. Nogle af disse franske vine er:
- Alsace
- Bordeaux
- Champagne
- Bourgogne
- CГґtes du RhГґne
- Cores
- Loire
- Languedoc-Roussillon
- Provence
Andre typer drikkevarer
Der er et andet meget almindeligt brugt udtryk på fransk, Le Digestif, som betyder noget spiritus, der indtages efter måltider for at hjælpe med fordøjelsen af mad! Til dette formål bruger franskmændene typer af brandy, øl og andre lette spiritus efter aftensmaden. For at nævne nogle få har vi:
- Pastis – Lakridslikør, meget populær i de sydlige dele af Frankrig.
- Ciderøl – Produceret i Normandiet og andre nordlige områder af Frankrig.
- Cognac – En rig og smagfuld brandy lavet i Charente tæt på Bordeaux.
- Calvados – Igen en af Normandiets produktioner af æblebrandy.
- Armagnac – Produceret i Gascogne-regionen, sydvest for Frankrig.
Med et så stort udvalg af franske drikkevarer, både alkoholiske og ikke-alkoholiske, der findes i Frankrig, vil du helt sikkert gerne prøve dem, du ikke har! Nå, gå videre og få mest muligt ud af disse velkendte "une boisson" fra Frankrig.
