Lager-øl – den fantastiske drink, som du skal prøve. Og når du har hentet det rigtige mærke til dig selv, så er oplevelsen simpelthen himmelsk. Tjek de bedste pilsnerølmærker fra denne artikel for at give dig selv en vidunderlig forkælelse.
Øl er en af de mest glade drinks i hele verden, og pilsner er det oplagte valg for mange ølelskere.Lager stammer fra det tyske ord, 'lagern', som betyder 'at opbevare'. Den blev gemt i kølerum og kældre til fremtidig brug, og fremover fik den sit navn - pilsner. Den ravfarvede væske blev oprindeligt udelukkende værdsat af de vestlige lande, især i Tyskland. Dens popularitet spredte sig over hele verden på grund af teksturen, smagen og selvfølgelig fornøjelsen efter at have drukket øllet. Gæringsteknikken for pilsner er helt anderledes end ale, som også er en meget populær variant af øl. Det er fremstillet ved en bundgæringsmetode, hvor gæren undergår gæring ved lav temperatur og gradvist sætter sig i bunden af beholderen.
Lager findes i to forskellige varianter, nemlig mørk og bleg, hvoraf den mørke version faktisk er den originale pilsner. Alkoholkoncentrationen i mørk pilsner varierer fra 4.5% til 6%. Bleg pilsner er en gylden-farvet væske med alkoholindhold på 5,8% og mere. Ædelhumle er flittigt brugt i bleg pilsner, mens andre ingredienser omfatter pilsnerm alt og tilsætningsstoffer som majs og ris. Amerikansk Budweiser, en bleg pilsner, har den højeste salgsrate.
De mest populære mærker af Lagerøl
|
Forskellige typer lagerøl
Dunkel
Denne mørke pilsnerøl har sin oprindelse i Tyskland og den findes i to forskellige varianter, dvs. frankisk og München. Førstnævnte er gæret fra humle og har en tør tekstur, mens sidstnævnte er brygget af m alt og har en sød smag. Alkoholkoncentrationen af Dunkel varierer fra 4,5%-6%. Traditionel Dunkel indtages stort set på landet i Bayern. Den typiske m alte smag udvikler sig fra triple decoction brygningsteknik. Smagen af mørk ristet m alt, lakrids og tør chokolade gør det til et førsteklasses ølmærke.
Amber Lager
Rav pilsner er uhyre populær i USA. Den har den autentiske smag af mørk pilsner og har en fremtrædende kobbernuance. Humleniveauerne er forskellige, hvilket i sidste ende gør det til en karamelm altsmag. Alkoholindholdet overstiger ikke mere end 5%.Nogle andre lande, der er førende producenter af rav pilsner, er Tyskland og Mexico.
Bock
Bock er et overlegent mærke af tysk pilsnerøl. Dette klassiske mærke har mørke ravfarvede toner, og den søde smag af m alt er især værdsat af folk. Bock er hovedsageligt en drik fra vintersæsonen, da den er i stand til at holde dig varm. Alkoholindholdet ligger mellem 5%-6%. Eisbock og Doppelbock er de to varianter af Bock. Den stærkeste version er Eisbock, fremstillet ved at hårdfryse øllet, indtil det danner is, og alkoholniveauet stiger til 8%. Doppelbock er forholdsvis mindre stærk, smager m altet og har højere alkoholindhold end Eisbock.
München Helles
Den blev først fremstillet i München, og denne sort har en ren pilsneraroma med en tinktur af guld.Den er blandet med urtehumle og har en spøg af svovl i sig. Munich Helles er en let fyldig øl med en subtil m altet karakter. Det markedsføres i stor skala i hele USA og glædes enormt af folk. De kommercielle varianter omfatter Hacker-Pschorr MГјnchner Gold, Spaten Premium Lager, Weihenstephaner Original, BГјrgerbrГ¤u Wolznacher Hell NaturtrГјb, osv.
Andre
Der er flere andre typer pilsnerøl med forskellig smag, tekstur og alkoholindhold. De omfatter m altspiritus, bleg pilsner, Schwarzbier pilsner, Wien stil pilsner, pilsner, b altisk porter, Marzen/fest øl, mailbock, pale bock osv. Lagerøl med reduceret kalorieindhold eller diet pilsner er også tilgængelig på markedet.
Så der har du en masse information om pilsnerøl. Hvorfor så ikke prøve? Nyd den autentiske smag af pilsner og giv dig selv den ultimative tilfredsstillelse ved at drikke roy alt. Skål!
