Denne artikel vil fortælle dig om nogle af de bedste cognacmærker, der er tilgængelige i dag. Alle er simpelthen brandy, der er destilleret i Cognac-regionen i Frankrig.
Cognac er simpelthen en speciel type brandy destilleret i Cognac-regionen. Enhver brandy, der er destilleret uden for denne region, kan under ingen omstændigheder kaldes det.
Brændevin er en form for alkohol, der er meget berømt over hele verden. Det er en speciel race af fransk vin, hvor vandet fjernes fra vinen, når den er blevet gæret, hvilket gør den stærkere og mere koncentreret i naturen.Brandyens oprindelse kan spores tilbage til det 16. århundrede, hvor vin blev handlet mellem Holland og Frankrig og transporteret via krigsfartøjer. Nogle kaptajner, med det formål at spare plads og reducere omkostninger, plejede at fjerne vandet fra vinen under transport og plejede derefter at erstatte vandet, når vinen nåede destinationen. Ret hurtigt begyndte folk at kunne lide vinen, uden at vandet blev sat i igen, og dette blev kendt som brandy. Navnet stammer fra udtrykket Brandewijn, som betyder brændt vin.
Liste over Cognac-mærker
Cognac kan skelnes og genkendes ved hjælp af den distinkte C, der findes på brandyflasken. Der er forskellige serier af det, der kan købes, og dette afhænger af din påskønnelse af disse mærker og dine smagsniveauer. Da det hele afhænger af din personlige smag og præferencer, men naturligvis vil de dyrere flasker være bedre at smage.Her er de bedste mærker, du finder rundt om i verden.
- Bache-Gabrielsen
- Bisquit
- Braastad
- Brillet
- Camus
- Chateau des Plassons
- Chateau Fontpinot
- Comandon
- Courvoisier
- Croizet
- Delamain
- Frapin
- Gaston de Casteljac
- Grand Mariner
- Hennessy
- Hine
- Kelt
- Laclie
- Landy
- Leopold Raffin
- Louis Royer
- Maine Giraud
- Marcel Ragnaud
- Martell
- Meukow
- Moyet
- Otard
- Paul Giraud
- Pierre Ferrand
- Prins Hubert de Polignac
- Rastignac
- Remy Martin
- Salignac
- Tiffon
Når du leder efter den bedste Cognac for pengene, bør du tage forskellige faktorer som smag, farve, alder, destillation og emballage i betragtning. Forskellige typer brandy har ofte en kombination af bogstaver på selve flasken, og disse betyder forskellige ting ved destillationen og aftapningsprocessen. Her er de forskellige karakterer, du vil se, og hvad hver af dem betyder. Husk, at disse tegn kan forekomme individuelt eller i en eller anden kombination med hinanden.
- C: Cognac
- V: Meget
- O: Gammel
- S: Superior
- E: Speciel
- F: Fin
- P: Bleg
- X: Ekstra
Cognac er en meget elitær og kongelig drik, der har så meget interessant information om sig, og det er noget, som enhver alkoholelsker bør vide. Her er nogle fakta om det, som vil hjælpe dig med at lære mere.
- Den destilleres kun i Cognac-regionen i Frankrig.
- Brændevinen destilleres kun af visse typer druer, hvoraf den mest berømte er Ugni Blanc .
- Den destilleres to gange i kobberpot stills, og skal lagres i mindst 2 år på Limousin Oak-fade.
- De forskellige tilgængelige kvaliteter er VS (Meget Superior), VSOP (Very Superior Old Pale) og XO (Extra Old).
- USA er det største enkeltmarked for cognac i verden, især da hiphop-industrien omfavnede det som sin foretrukne drik.
- Mange mener, at Remy Martin, Henessy, Martell og Courvoisier er de bedste mærker, da deres salg udgør 90 % af salget over hele verden.
Alle disse mærker kommer i nogle ret attraktive flasker, og det øger også indtrykket af, at drinken er beregnet til rige mennesker. Dette er langt fra sandheden, for mange af de gode mærker kommer til ret overkommelige priser.