Tilbehør tilføjer ikke kun indhold til bordet, men de smager strålende til hovedretten. Og når det kommer til stegte grise, er tilbehøret lige så fantastisk!
Svinesteg er bestemt en af retterne til en særlig lejlighed.Og du kan vædde på, den nydes flere steder i verden og betragtes som en stor delikatesse. I alt dette er der meget lidt opmærksomhed på tilbehøret, de bit-part-aktører i det ellers helt svinede show. Retterne giver lidt krydderi og smag til retten og gør den samlet set mere behagelig.
Svinesteg med grilltilbehør
Kartoffeltilbehør
- Myntekartofler: Myntekartofler er gode tilbehør til måltiderne, og alt hvad du skal gøre er at bage kartoflerne, før du smører lidt hakket mynte eller en myntepasta på dem.
- Minibagte kartofler : Minibagte kartofler er en af de enkleste bagte tilbehør. Det eneste du skal gøre er at bage kartoflerne og drysse lidt s alt og peber på. Hvis du tager de mindre kartofler, ser de også flotte ud, og du slipper for besværet med at skære dem.
- Stegt kartofler: Stegte kartofler giver også en anden slags smag sammenlignet med de nøgne kartofler og er også mere sprøde.Så hvis du ikke varmer op til tanken om at have bagte kartofler, så prøv at få nogle stegte kartofler og drys lidt rosmarin og havs alt på dem for at gøre dem endnu mere lækre.
- Colcannon: Colcannon er en mere velsmagende mulighed, men ikke for dem, der er på vægttabsdiæt! Colcannon kombinerer kartoffelmos med fløde, forårsløg og kål.
Salattilbehør
- Blandet grønne bladsalat : Den blandede grønne bladsalat er en af de mest almindelige tilbehørsopskrifter, som passer ret godt til grisestegen. Blandet salat med grønne blade kombinerer forskellige salatblade og krydderurter og giver en dejlig, velsmagende og alligevel kaloriefattig kombination.
- Jyvelsalat : Juvelsalat får sit navn fra, at det er et af de mest farverige tilbehør. Den indeholder en række ingredienser, såsom cherrytomater, gule og røde papirer, agurk og afhængigt af tilgængelighed, endda vindruer! Og blandet med lidt olivenolie, sennepsdressing og citronsaft smager det fantastisk.
- Traditionel coleslaw : Traditionel coleslaw er et almindeligt tilbehør, som passer godt til de fleste grillretter. Den er lavet med gulerødder, sprød kål og sød yoghurt eller mayonnaise.
- Græsk salat : Græsk salat er et af de sværere tilbehør. Den kombinerer sorte og grønne oliven, rødløg, fetaost og blandede salatblade tilsat hvidvinsvinaigrette.
Disse retter vil hjælpe med at tilføje et strejf af en anderledes smag til din grisestegsfest og vil give alle de smage, som du elsker frem for kun svinestegene. God fornøjelse!