Det er ikke altid, vi har brownieblandinger stablet i vores køkken, men vi kan bestemt bruge en kageblanding til at lave brownies. Lad os se, hvordan du gør det.
Mange vil gerne kende metoden til at lave brownies ved hjælp af en kageblanding. Det skyldes, at du kan lave dem meget lig den pakkede brownieblanding, ved hjælp af en kageblanding. De er super nemme at lave, tager kun et par minutter, og de resulterende brownies er de lækreste nogensinde.Vi er sikre på, at du er nysgerrig efter at kende opskrifterne. Tag et kig.
Chokoladekagemix Brownies
Denne brownie bliver som den pakkede brownieblanding, med en fantastisk brun tekstur, og det tager også kun et par minutter at lave dem.
Ingredienser
- Mørk chokoladekageblanding, 1 pakke
- Store æg, 2
- Chokoladechips, ½ kop
- Smør (ved stuetemperatur), ½ kop
- Mørk brunt sukker, ½ kop
- Vand, ½ kop
- Hakkede valnødder, ½ kop
- Vanille, 1 tsk.
Metode
- Opvarm ovnen til 375ºF, men placer risten i den næstlaveste højde.
- Smør bradepande med smørespray. Brug ideelt set en 13 × 9 tommer bradepande, så brownies hæver højt.
- I en stor skål piskes chokoladekageblanding, smør, æg, mørkt brun farin, vand og vaniljeekstrakt sammen, indtil dejen er jævn, og dejen er tyk i konsistensen.
- Tilsæt nu valnødder og chokoladechips til blandingen og bland godt.
- Fordel i den tilberedte bageform, men du skal være tålmodig, da dejen bliver meget tyk og kan kræve en ekstra indsats for at fordele den godt.
- Bag i ca. 25 – 30 minutter ved 350ºF. Sørg for, at du ikke bager for meget.
- Lad kagen køle helt af, inden du skærer den i små brownies.
Yellow Cake Mix Brownies
Vi skal nu se, hvordan man laver butterscotch brownies ved hjælp af kageblandingen. Du skal forberede butterscotch budding, før du laver brownies.
Ingredienser
- Yellow cake mix, 1 pakke
- Æg, 2
- Butterscotch budding (tilberedt i henhold til instruktionerne på pakken), 1 pakke
- Butterscotch chips, 1 kop
- Chokoladechips, 1 kop
Metode
- Pisk kagemix og æg sammen i en skål, indtil det er glat og luftigt.
- Tilsæt butterscotch budding til kageblandingen, og blend godt.
- Hæld blandingen i en smurt bradepande, og bag i en forvarmet ovn ved 350ºF i 40 minutter.
- Efter ca. 20 minutters bagning af kagen drysser du butterscotch og chokoladechips på kagen.
- Hvis du tilføjer chipsene før det planlagte tidspunkt, synker chipsene til bunden af panden.
- Når kagen er bagt, tag den ud af ovnen, og lad den køle af, inden du skærer den i brownies.
White Cake Mix Brownies
Er det ikke kedeligt at have de samme brunkager med smag hele tiden? Disse giver en vidunderlig smagsændring.
Ingredienser
- White Cake Mix, 1 pakke
- Æg, 1
- Butterscotch Chips, 1 kop
- Brunt sukker, ½ kop
- Mælk, в…“ kop
Metode
- Forvarm ovnen til 325ºF, og smør også en bradepande med smørespray.
- I en stor skål blandes kageblanding og farin sammen.
- Tilsæt æg og mælk til den tørre blanding, og pisk godt, indtil blandingen er blød og godt blandet.
- Tilsæt butterscotch chips i blandingen.
- Fordel nu dejen jævnt i den smurte form. Det kan tage lidt tid at fordele blandingen, da blandingen er tyk.
- Bag kagen i ca. 30 minutter i ovnen ved 325ºF, indtil brownies altid trækker lidt fra kanten af gryden; tag den ud af ovnen og lad den køle af i 10 minutter, inden du skærer den i stykker.
Vi er sikre på nu, at du vil lave disse nemme brownies oftere, da du ikke skal bruge meget tid på at gennemgå hele den lange procedure for at lave brownies.
