At nippe til smoothies er et nærende alternativ til indtagelse af usund mad. Det er også meget nemt at lave en derhjemme.
Morgenmad er dagens vigtigste måltid, et faktum, der for det meste ignoreres. Det giver kroppen energi til at holde os i gang gennem dagen uden at dyppe ned i vores energireserver. Efter middagen er der mindst otte timers mellemrum, før vores krop modtager nogen form for næring. Det er her, sunde smoothies er nyttige.
Smoothies er dybest set en blanding af mælk og yoghurt med frisk frugt, eller bare masser af frugter eller grøntsager, toppet med knust is (valgfrit), honning, ahornsirup, korn, krydderier, tofu, tørre frugter , eller noget, der passer dig, eller som er let tilgængeligt i køleskabet.
Easy Smoothie Opskrifter
Til vægttab
Opskrift 1 Ingredienser:
- 1 kop, skummetmælk
- 6 friske jordbær
- 1 kop, appelsinjuice
- 1 spsk, hørfrø
- 1½ spiseskefulde, valleproteinpulver
Blend alle ingredienser undtagen hørfrø og vallepulver. Hæld smoothie i et højt glas. Hæld derefter hør og valle i, og blend det godt. Sip on.
Opskrift 2 Ingredienser:
- 4 teskefulde, ukogte havregryn
- kop, æblejuice
- 1 frossen banan
- ½ kop, frosne ferskner
- ¼ teskefuld, stevia
Blend alle ingredienser i en blender, indtil det er glat og cremet. Server med lidt knust is.
For børn
Opskrift 1 Ingredienser:
- 1 kop frisk yoghurt
- ½ kop, banan (skåret i små stykker)
- 8 frosne jordbær
- 1 kop grapefrugt- eller appelsinjuice
- 1 spsk, rosiner
- 1 spsk, knust is
Blend alle ingredienserne i en blender, til det er tykt og glat. Hæld det i et glas og pynt med hakkede rosiner.
Opskrift 2 Ingredienser:
- 2 spsk, chokoladesirup
- 1 spsk, chokoladechips
- 4 kugler, chokoladeis
- 1 kop, frisk mælk
Bland alle ingredienser i en blender, indtil glat og chips er blandet godt. Hæld i et glas og pynt med nogle chokoladechips.
Til energi
Opskrift 1 Ingredienser:
- 1 kop mælk med jordbærsmag
- 5 frosne jordbær
- 6 frosne hindbær
- 2 selleristængler
- ½ kop, æblejuice
Hak selleristænglerne i små stykker og blend med alle ingredienserne i en blender. Server toppet med isterninger.
Opskrift 2 Ingredienser:
- 2 spiseskefulde, korn af klid
- ¼ teskefuld, kanel
- ¼ teskefuld, muskatnød
- 1 æbleskive
- ¼ teskefuld, vaniljeessens
- 1½ kop, skummetmælk
Generer to skiver af æblet, og blend alle ingredienserne i en blender til en jævn drik. Hæld drinken i høje glas og pynt med de to æbleskiver.
Protein Smoothies
Opskrift 1 Ingredienser:
- 1 spsk, valleproteinpulver
- ½ kop, frosne tranebær
- 1 kiwi (skrællet)
- ВЅ æble (hakket)
- kop, skummet yoghurt
- ½ kop, sojamælk
- ВЅ banan (hakket)
- 1 kop, appelsinjuice
- 2 spsk, us altet jordnøddesmør
- ¼ teskefuld, hørfrø
Blend alle frugter med appelsinjuice, indtil glat. Tilsæt de resterende ingredienser og blend en gang til. Hæld i glas og server afkølet.
