En interessant og unik stil til at tage et billede, en cementblander er en perfekt tilføjelse til enhver sammenkomst. Læs Tastessence-artiklen for at lære, hvordan du laver denne drink.
What's in a Shot
Det originale skud er lavet med Baileys Irish Cream og limejuice. Traditionelt er en person nødt til at tage et skud af Baileys og holde i munden; ikke sluge det. Derefter tages endnu et skud limesaft. Begge væsker kombineres derefter i munden ved enten at hvirvle dem med tungen eller ved at ryste på hovedet.
En anden måde at få denne drink på er ved at hælde begge ingredienser over hinanden. Grunden til, at dette shot er så "interessant", er, at cremen i Baileys bliver krøllet på grund af limesaftens surhedsgrad. Drikken bliver tyk (deraf navnet cement), sætter sig fast på dine tænder, flyder ikke let ind i din hals og vil helt sikkert minde dig om tekstur af cement.
Opskriften
For at lave denne drinksopskrift skal du bruge 2 shotglas, В Baileys Irish Cream, limejuice og et villigt hjerte (eller en, der frivilligt kan smage drinken før alle andre). Når du har ingredienserne, kan du gå til trinene nedenfor.
- Hold begge shotglas på bordet foran dig.
- Fyld det 1. shotglas med et halvt shot Baileys Irish Cream .
- Det 2. shotglas vil indeholde et halvt shot limesaft.
- Du kan enten tage kun 1 shotglas og hælde begge væsker i én ad gangen.
- Hvis du holder med 2 shotglas, så tag først et skud af Baileys.
- Slug ikke endnu. Tag derefter et skud limesaft.
- Snurr væskerne i munden. Limesaften vil hurtigt begynde at krølle cremen.
- Gør det i ca. 5 til 10 sekunder. Efter dette tidspunkt ville dannelsen af "cement" begynde.
Som en variation kan nogle mennesker lide at lave ændringer til det traditionelle skud. I stedet for at bruge Irish cream, kan du erstatte den med mælk. Og hvad angår surheden af limesaft, kan du vælge vodka. Når mælk og vodka infunderes sammen, får du også en curdle, men det er mere som hytteost-curdle snarere end cement. Jeg håber, at hvis du vil give nogen dette skud, så vær venlig at advare dem om det.